Champagne Deutz - Brut Millésimé 2016 - Champagne Brut

    Champagne Deutz - Brut Millésimé 2016 - Champagne Brut

    Champagne • Champagne Brut • Hvid

    1.343,00 kr
    1.343,00 kr 1.679,00 kr
    447,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Deutz Champagne - Brut 2016 er et raffineret udtryk for kunsten at fremstille champagnevine. Beliggende i Åh, denne historiske ejendom grundlagt i 1838 Denne champagne kombinerer tradition og modernitet og tilbyder exceptionelle årgange. De omhyggeligt udvalgte Pinot Noir- og Chardonnay-druer afslører en perfekt balance mellem kraft og finesse. Hver slurk fortæller historien om et unikt terroir, hvor ekspertise møder vinproducenternes passion. Denne champagne legemliggør regionens ekspertise og sofistikering.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk gylden kjole med lysende reflekser.
    Næse: En kompleks buket af frisk frugt, hvide blomster og brioche-nuancer.
    Mund: Angrebet er livligt og afslører en smuk syre, efterfulgt af smag af pære og mandel med en cremet tekstur.
    Endelig: Lang og forfriskende med en delikat, fængslende mineralitet.

    Mad & vin parringer

    Ideel til skaldyr, stegt fjerkræ eller lagret gedeost.
    Producent

    Producent

    Champagne Deutz' vinmarker strækker sig over veldækkede skråninger og nyder godt af et tempereret klima og optimal soleksponering. De overvejende kalkholdige jorde er ideelle til dyrkning af Champagne-druesorter. Denne unikke geologiske egenskab giver druerne en karakteristisk mineralitet, som er afgørende for at fremstille fantastiske champagner. Ejendommen praktiserer bæredygtig vindyrkning med respekt for miljøet, hvilket giver hver parcel mulighed for fuldt ud at udnytte sit potentiale. Takket være omhyggeligt arbejde i vinmarkerne udføres høsten i hånden, hvilket garanterer en grundig udvælgelse af de fineste klaser.

    Ejer og historie

    I dag drives Champagne Deutz-godset af et passioneret team, der viderefører familiens arv og samtidig integrerer moderne praksis. Ejeren, Maison Deutz, er kendt for sit engagement i kvalitet og bæredygtighed. Hvert medlem af teamet, fra vinproducenterne til ønologerne, deler den samme vision: at producere autentiske champagner, der afspejler essensen af terroiren. Deres passion for vindyrkning og deres respekt for miljøet gør Deutz til en nøglespiller i Champagne, der kombinerer tradition og innovation for at tilbyde uforglemmelige sensoriske oplevelser.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling hos Champagne Deutz er en omhyggelig proces, der begynder med en skånsom presning af druerne. Saften gæres derefter i rustfri ståltanke og egetræsfade til Premier Cru-vinene. Hver druesort vinificeres separat, hvilket bevarer sin individuelle karakter. Efter gæringen hviler vinen på sin bundfald og udvikler komplekse aromaer. Den endelige blanding, som harmonisk kombinerer de forskellige druesorter, efterfølges af en anden gæring på flaske, karakteristisk for den traditionelle Champagne-metode. Efter lagring på bundfaldet fuldender degorgering og tilsætning af liqueur d'expédition denne exceptionelle cuvée.

    Champagne Deutz

    Opdage Champagne Deutz

    Teamets mening

    En elegant og afbalanceret brut med frisk frugt, fine bobler og en ren, raffineret finish.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2036

    Vinprofil

    • Kompleks
    • omkostninger
    • frugtagtig