Champagne Henriot - Blanc de Blancs - Champagne

    Champagne Henriot - Blanc de Blancs - Champagne

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Hvid

    2.324,00 kr
    2.324,00 kr 0,00 kr
    387,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Henriot Champagne - Blanc de Blancs er en exceptionel vin, lavet på 100% Chardonnay, primært fra Côte des BlancsDenne champagne er kendetegnet ved sin finesse og friskhed, der tilbyder et smukt udtryk for Champagne-terroiren. De omhyggeligt dyrkede vinstokke afslører ægtheden af den. landsbyvine, hvilket gør hver flaske til en hyldest til historien og traditionen for Henriot-huset.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Dens farve er en lysende gul med gyldne detaljer. Næsen åbner med delikate blomsteraromaer med noter af citron og grønt æble. På ganen er den frisk og elegant, båret af en dejlig syre. Eftersmagen er lang og mineralsk, hvilket efterlader et vedvarende indtryk og afslører Champagne-terroirens rigdom.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer perfekt til skaldyr eller urtestegt kylling.
    Producent

    Producent

    Champagne Henriot-vingården ligger primært på Côte des Blancs, et terroir kendt for sine kalkholdige og kalkholdige jorde, der fremhæver Chardonnay-druens udtryk. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af optimal soleksponering, hvilket giver druerne mulighed for at modnes langsomt og udvikle en smuk aromatisk kompleksitet. Huset praktiserer bæredygtig vindyrkning med respekt for miljøet for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten.

    Ejer og historie

    I dag drives Champagne Henriot af familien Henriot, som er forpligtet til at bevare husets arv og traditioner, samtidig med at de indarbejder moderne praksis. Ejerne brænder for deres terroir og er dedikerede til at producere champagner af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke identitet. Deres engagement i ekspertise og respekt for miljøet gør Henriot til et respekteret og værdsat navn i champagneverdenen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Henriot-champagner udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden og presses derefter forsigtigt for at udvinde det allerbedste fra saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare friskheden og aromaernes udtryk. Efter gæringen lagres vinen på bundfaldet, hvilket giver den en smuk tekstur og kompleksitet. Længere lagring i kældrene giver hver cuvée mulighed for at udvikle sine aromaer, før den desgorgeres og præcist doseres.

    Teamets mening

    Denne Henriot Champagne - Blanc de Blancs er et udtryk for renhed og delikatesse, en sand ode til Chardonnay.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Omkostninger
    • Mineral