Château d'Armailhac 2004

    Château d'Armailhac 2004

    BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

    Normalpris 2.152,00 kr
    Udsalgspris 2.152,00 kr Normalpris
    Stykpris 2.152,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 300CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2004
    • Cépages Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 25%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 3%

    DE Armailhac Slot, beliggende ved Pauillac, i hjertet af Bordeauxer en 5. klassificerede Grand Cru kendt for sine exceptionelt fine vine. Denne ejendom, der er rig på historie, der går tilbage til 1700-talletDen trives på grus- og lerjord og tilbyder ideelle betingelser for dyrkning af ædle druesorter. 2004 Den er kendetegnet ved sin balance og kompleksitet, en invitation til at udforske elegansen i Bordeaux-terroirerne.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En dybrød kjole med rubinrøde detaljer. Næse: En fyldig bouquet af sorte frugter, cedertræ og søde krydderier. Mund: Elegant og fyldig, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et præg af moden frugt og delikate træagtige noter.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til en oksekøds-tournedos i rødvinssauce eller en moden ost som Comté.

    Producent

    Producent

    Château d'Armailhac-vingården dækker 70 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. De grusede jorde tilbyder fremragende dræning, hvilket fremmer dybe rødder, der trækker mineraler op. Pauillacs tempererede oceaniske klima med sine milde vintre og varme somre bidrager til druernes optimale modning. Hver parcel forvaltes omhyggeligt for fuldt ud at udnytte potentialet i dette exceptionelle terroir.

    Ejer og historie

    Siden 1989 har Château d'Armailhac været en del af den berømte Rothschild-familie. Under deres ledelse har ejendommen gennemgået en renæssance, hvor traditionel ekspertise er blevet blandet med moderne vinfremstillingsteknikker. Ejerne er engagerede i bæredygtighed og stræber efter at bevare miljøet, samtidig med at de producerer vine af høj kvalitet. Deres passion for vin og respekt for terroir afspejles i hver flaske og tilbyder vinelskere en unik oplevelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château d'Armailhac er en kunst, der blander tradition og modernitet. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Lagringen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, varer cirka 12 måneder. Denne proces giver vinen struktur og kompleksitet, samtidig med at den respekterer terroirens unikke karakter.

    Château d'Armailhac

    Opdage Château d'Armailhac

    Opdage Château d'Armailhac

    Teamets mening

    En moden og raffineret Pauillac, der kombinerer aromatisk dybde, smeltede tanniner og elegance takket være en smuk patina gennem tiden.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig