95 RVF
Château d'Armailhac 2020

    Château d'Armailhac 2020

    BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

    Normalpris 2.944,00 kr
    Udsalgspris 2.944,00 kr Normalpris
    Stykpris 490,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages 59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

    DE Armailhac Slot, beliggende ved Pauillac i Bordeaux-regionen er en 5. klassificerede Grand Cru Kendt for sine usædvanligt elegante vine. Dens terroir, selvom det ikke er offentliggjort, er befordrende for udtryk af druesorter, især Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Årgangen 2020 Den er kendetegnet ved sin aromatiske rigdom og tanninstruktur, hvilket tilbyder en unik sensorisk oplevelse for vinelskere. Fordyb dig i denne ikoniske vingårds verden, hvor tradition og innovation mødes.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 95/20
    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb og strålende.
    Næse: Aromaer af mørke frugter, krydderier og delikate blomsternoter.
    Mund: Rund og fløjlsblød med velintegrerede tanniner, der tilbyder en dejlig friskhed og aromatisk kompleksitet.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et aftryk af moden frugt og træagtige nuancer.

    Mad & vin parringer

    Server denne vin med andebryst med røde bær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Château d'Armailhac-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, typisk for Pauillac-appellationen. Dette mineralrige terroir giver druerne en exceptionel kvalitet, der muliggør optimal modning. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer naturens kredsløb. Det oceaniske klima med dets maritime indflydelse fremmer en perfekt balance mellem varme og fugtighed, hvilket er afgørende for vinstokkenes sundhed og aromaernes rigdom. Hver høst er et løfte om kvalitet, der afspejler den unikke karakter af dette exceptionelle terroir.

    Ejer og historie

    I øjeblikket tilhører Château d'Armailhac Rothschild-familien, som erhvervede ejendommen i 1989. Denne prestigefyldte familie, kendt for sin ekspertise inden for fremstilling af fine vine, har bevaret ejendommens kulturarv og samtidig bidraget med sin egen unikke tilgang. Deres engagement i bæredygtig og miljømæssigt ansvarlig vindyrkning er centralt for deres filosofi. Takket være deres vision fortsætter Château d'Armailhac med at producere vine, der blander tradition og innovation og fascinerer vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château d'Armailhac udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer udvælgelse af kun de fineste frugter. Efter omhyggelig afstilkning gennemgår bærrene en kold forgæringsmaceration, der muliggør udvinding af delikate aromaer. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, efterfulgt af malolaktisk gæring for at blødgøre syren. Lagringen finder derefter sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 måneder. Denne traditionelle metode, kombineret med moderne teknikker, resulterer i vine, der er både kraftfulde og elegante, tro mod vingårdens identitet.

    Château d'Armailhac

    Opdage Château d'Armailhac

    Opdage Château d'Armailhac

    Teamets mening

    En strålende Pauillac, der blander solbær, krydderier og præcise tanniner for et moderne og harmonisk udtryk.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Indrammet
    • Frugtagtig