93 WA
Château Haut-Brion 1986
  • Gratis levering 🚚

Château Haut-Brion 1986

BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 6.714,00 kr
Udsalgspris 6.714,00 kr Normalpris
Stykpris 6.714,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Levering midt i marts

Beskrivelse

DE Château Haut-Brion 1986, Grand Cru Classé af Pessac-Léognan, legemliggør vinfremstillingskvaliteten hos BordeauxDenne rødvin, der er placeret i et unikt terroir, kombinerer kraften fra Cabernet Sauvignon, rundheden fra Merlot og finessen fra Cabernet Franc. Hver slurk afslører rigdommen fra en århundredgammel historie, hvor tradition og innovation mødes. En vin, der skaber opmærksomhed, ideel for entusiaster, der søger autentiske oplevelser.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

1986 Haut-Brion kan prale af en dyb, næsten rubinrød nuance, et bevis på dens modenhed. I næsen blander komplekse aromaer af sort frugt, krydderier og fint træ sig elegant. I ganen udfolder smagsrigdommen sig harmonisk og tilbyder en fløjlsblød tekstur. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et delikat og varmt indtryk - en sand hyldest til Bordeaux-terroiren.

Mad & vin parringer

Server den med stegt rødt kød eller en vildtret for en uforglemmelig smagsoplevelse.

Producent

Producent

Château Haut-Brion vinmark dækker cirka 51 hektar, forankret i ler-grusjord, ideel til dyrkning af ædle druesorter. Det oceaniske klima modererer ekstremerne og fremmer optimal druemodning. Denne unikke kombination af terroir og klima giver vine af sjælden kompleksitet, præget af mineralitet og elegance. Vinstokkene plejes omhyggeligt for at sikre enestående kvalitet, og hver parcel vinificeres separat for at bevare identiteten af hvert terroir.

Ejer og historie

Château Haut-Brion ejes i øjeblikket af Dillon-familien, som erhvervede ejendommen i 1935. Under deres ledelse har Haut-Brion bevaret sin Grand Cru Classé-status, samtidig med at de har omfavnet bæredygtig vindyrkning. Ejerne deler en passion for vinfremstillingskunsten og er dedikerede til at videregive denne arv til fremtidige generationer. Deres engagement i ejendommen afspejles i en konstant stræben efter kvalitet og autenticitet, hvilket gør hver flaske til en sand skat.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Haut-Brion er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt, inden de afstilkes. Alkoholgæringen finder sted i træfade, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 18 til 24 måneder. Denne omhu i hvert trin garanterer vine med bemærkelsesværdig dybde og struktur, hvilket afspejler vingårdens hævdvundne ekspertise.

Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion

Teamets mening

En årgang af stor statur, der kombinerer kontrolleret kraft, aromatisk kompleksitet med røgede og krydrede nuancer og en lang eftersmag af sjælden elegance.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig