95 WA
Château Haut-Brion 2006
  • Gratis levering 🚚

Château Haut-Brion 2006

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rød

6.197,00 kr
6.197,00 kr
6.197,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Levering midt i marts

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Haut-Brion, beliggende ved Pessac-Léognan, er en af de mest prestigefyldte vingårde i BordeauxKlasse Grand Cru ClasséDen er kendt for sine vine med stor kompleksitet og sjælden elegance. Årgangen 2006 Den er kendetegnet ved sin harmoniske blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, der tilbyder en perfekt balance mellem kraft og finesse. Ægtheden af dens terroir og husets håndværksmæssige ekspertise gør hver flaske til en invitation til opdagelse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne vin kan prale af en smuk, dyb rubinrød nuance. I næsen flettes aromaer af moden sort frugt, cedertræ og krydderier sammen. I ganen udfolder en fløjlsblød tekstur sig med noter af solbær, mørk chokolade og tobak, med en lang, elegant eftersmag, der indbyder til eftertanke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til en oksefilet med trøfler eller en andesteg med kirsebær.
Producent

Producent

Château Haut-Brion vinmark strækker sig over grus- og lerjord, ideel til dyrkning af ædle druesorter. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, nyder godt af et tempereret havklima, der tilbyder en perfekt balance mellem varme og fugtighed. Dette unikke terroir giver druerne en exceptionel koncentration og kompleksitet, der er karakteristisk for store Bordeaux-vine. Miljøbevidste vindyrkningsmetoder optimerer druekvaliteten, samtidig med at terroirets integritet bevares.

Ejer og historie

Château Haut-Brion ejes i øjeblikket af Dillon-familien, som har bevaret denne grand cru's arv og omdømme. Under deres vejledning fortsætter ejendommen med at udvikle sig, samtidig med at dens traditioner respekteres. Familien er forpligtet til at fremme kvalitetsvin og kombinerer hævdvunden ekspertise med innovative teknikker. Deres passion for vin og respekt for miljøet afspejles i deres bæredygtige vindyrkningsmetoder og sikrer dermed fremtiden for denne prestigefyldte vingård. Haut-Brion er fortsat et lysende eksempel på Bordeaux-vinfremstillingskvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Haut-Brion er en mesterlig kunst. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres separat efter druesort og parcel. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol og optimal udvinding af aromaer og tanniner. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf en del er nye, i 18 til 24 måneder. Denne lagringsperiode giver vinen mulighed for at udvikle sin struktur og kompleksitet, samtidig med at den subtilt integrerer egetræsnoter. Hvert trin udføres med omhyggelig opmærksomhed, hvilket garanterer terroirens autentiske udtryk.

Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion

Teamets mening

En stor vin med suveræn elegance, der kombinerer præcision, dybde og aromatisk kompleksitet, med karakteristiske røgede noter og en lang, harmonisk og raffineret eftersmag.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2016 à 2036

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig