90-92 WA
Château Suduiraut 2024
  • Primeurs

Château Suduiraut 2024

Bordeaux • Sauternes • 1er Cru • Hvid

2.863,00 kr
2.863,00 kr
477,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Couleur Hvid
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2024
  • Culture Begrundet
  • Cépages Sémillon, Sauvignon Blanc

Beliggende i hjertet af appellationen Sauternes, i Bordeaux-regionen, den Château Suduiraut legemliggør den fremragende franske søde vin. Klassificeret som Premier Cru i 1855, er denne prestigefyldte ejendom omgivet af 92 hektar vinstokke, der vokser i grus- og sandjord, der fremmer druernes koncentration. Nærheden til Ciron, en lille lokal flod, skaber morgentåge, der er ideelle for udvikling af ædelråd. I århundreder, Château Suduiraut forført af rigdommen, kompleksiteten og finessen i sine gyldne vine, eftertragtede for deres utrolige lagringspotentiale og unikke smagsbrillans.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Advocate 90-92/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Suduiraut 2024 kan prale af en overdådig lys gylden farve med strålende detaljer. Duften udstråler fængslende aromaer af eksotiske frugter, kandiserede abrikoser og hvide blomster. På ganen er anslaget blødt, understøttet af en afbalanceret struktur af rigdom og friskhed, der afslører smage af honning, fersken og citrusskal. Eftersmagen er bemærkelsesværdigt lang, vedvarende og raffineret og lover mange års lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Perfekt til foie gras, abrikos tærte eller blåskimmelost.
Producent

Producent

Vinmarken Château Suduiraut strækker sig over 92 hektar i Sauternes og nyder godt af et unikt terroir af sand-ler og grus. Denne jord kombineret med efterårstågen, der genereres af sammenløbet af floderne Ciron og Garonne, fremmer udviklingen af Botrytis cinerea, som er essentiel for produktionen af fantastiske søde vine. Vinstokkene, der primært består af Sémillon, har dybe rødder og trækker på terroirens kompleksitet. Hver vinstok plejes omhyggeligt for at garantere druer af optimal kvalitet og dermed sikre terroirens rene og elegante udtryk i hver årgang.

Ejer og historie

Château Suduiraut ejes nu af AXA Millésimes-gruppen, en vigtig aktør inden for fremvisning af de fineste vindyrkningsterroirer. Under ledelse af Christian Seely er ejendommen forpligtet til en konstant stræben efter ekspertise og kombinerer tradition og innovation. Teamet sikrer omhyggeligt respekt for terroiren og optimering af hver årgang. Dedikeret til bæredygtig vindyrkning viderefører ejerne ejendommens prestigefyldte arv, samtidig med at de tilpasser praksis til nutidens miljømæssige udfordringer. Château Suduiraut fortsætter dermed med at styrke sin position blandt verdens største producenter af søde vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Suduiraut er en omhyggelig proces, der involverer manuel høst gennem flere omgange for kun at udvælge de botrytiserede bær, der er perfekt modne. Hvert parti vinificeres separat i nye egetræsfade, hvilket giver druernes fulde kompleksitet mulighed for at komme til udtryk.
Château Suduiraut 2024 er lagret i 16 til 20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf størstedelen er nye, hvilket giver vinen struktur og subtilitet uden nogensinde at maskere frugtudtrykket. Denne lange lagringsproces giver denne årgang dens elegance og utrolige lagringspotentiale.

Château Suduiraut

Opdage Château Suduiraut

Teamets mening

Château Suduiraut 2024 afslører en overdådig aromatisk palet, der kombinerer sødmen af kandiseret frugt med elegansen af en fantastisk sød vin.

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2029 à 2056

Vinprofil

  • frugtagtig
  • sukker
  • kompleks