Delas - Domaine des Tourettes 2019 - Hermitage

    Delas - Domaine des Tourettes 2019 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Hvid

    2.892,00 kr
    2.892,00 kr
    482,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Domaine des Tourettes, beliggende i hjertet af appellationen Eremitagen i dalen af Rhôneer kendt for sine exceptionelle vine. Årgangen 2019 Den er kendetegnet ved sin elegance og kompleksitet. Vinstokkene, der er rodfæstet i granitjord, producerer hvidvine, der afslører regionens fulde aromatiske rigdom. Denne vin lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vinen har en strålende gylden farve, der lover en rig og kompleks karakter. I næsen flettes aromaer af hvide blomster og gulfrugt sammen med mineralske noter. I ganen er anslaget livligt, efterfulgt af en smuk rundhed og et komplekst udvalg af smagsnuancer. Den lange, harmoniske eftersmag afslører nuancer af hasselnød og honning, der indbyder til eftertanke.

    Mad & vin parringer

    Ideel til grillet fisk eller skaldyr, og den passer også godt til retter med fløde.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Domaine des Tourettes trives på granitjord, der er karakteristisk for Hermitage. Dette mineralrige terroir giver druerne en unik personlighed. Klimaet, både kontinentalt og middelhavsagtigt, fremmer optimal modning af klaserne, hvilket resulterer i vine med stor finesse. Skråningernes sydlige beliggenhed sikrer maksimal solskin, hvilket er afgørende for bærrenes kvalitet. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder garanterer bæredygtig vindyrkning og et ægte udtryk for terroiren.

    Ejer og historie

    Domaine des Tourettes er nu under ledelse af Maison Delas, et førende navn inden for Rhône-vine. Dedikeret til ekspertise sikrer teamet af vinproducenter kvaliteten og ægtheden af deres vine. Grundlagt i 1835 har ejendommen med succes navigeret i de skiftende tider og samtidig bevaret sine kerneværdier. De nuværende ejere, der er passionerede omkring deres terroir, er fuldt investeret i bæredygtig udvikling og innovation, hvilket garanterer den fortsatte succes for denne prestigefyldte ejendom.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen på Domaine des Tourettes udføres med stor omhu, med respekt for traditioner og samtidig indarbejdelse af moderne teknikker. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring og udvinding af komplekse aromaer. Lagring på egetræsfade tilføjer en ekstra dimension til vinen, samtidig med at den naturlige balance af smagsoplevelser respekteres. Hvert trin er omhyggeligt orkestreret for at garantere et exceptionelt slutprodukt.

    Delas Frères

    Opdage Delas Frères

    Teamets mening

    Denne vin legemliggør indbegrebet af Hermitage-terroiren, med en dybde og mineralitet, der fortryller ganen.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2034

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Mineral
    • Frugtagtig