Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    RhôneHermitageRød

    Normalpris 2.737,00 kr
    Udsalgspris 2.737,00 kr Normalpris
    Stykpris 456,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Eremitagen 2021 af Delas-brødrene er en dals juvel RhôneDenne ejendom, der er berømt for sin kompleksitet og elegance, og som ligger på de stejle skråninger af Hermitage, producerer vine, der fortæller historien om deres terroir. De omhyggeligt dyrkede vinstokke trives i granitjord og giver vine med fængslende aromaer. Denne vin, med sin dybe farve og fyldige smag, er en sand invitation til at opdage regionens vidundere.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb og intens, med lilla refleksioner.
    Næse: Aromaer af mørke frugter, krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med en smuk tanninstruktur og smag af brombær og peber.
    Endelig: Lang, vedvarende, efterlader et mineralsk aftryk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til en oksefilet med porcini-svampe eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Delas Frères-vingården strækker sig over de stejle skråninger af Hermitage, hvor de mineralrige granitjorde giver vinene deres unikke karakter. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu og fremmer bæredygtig og miljøbevidst vindyrkning. Middelhavsklimaet med sine varme, tørre somre og milde vintre giver mulighed for optimal druemodning og sikrer en smuk koncentration af aromaer. Hver parcel er omhyggeligt udvalgt for sit potentiale og bidrager til den exceptionelle kvalitet af de producerede vine.

    Ejer og historie

    I dag ledes Delas Frères af et passioneret team, der viderefører husets arv, samtidig med at de integrerer moderne praksis. En forpligtelse til kvalitet og autenticitet er kernen i deres filosofi. De arbejder tæt sammen med lokale vinproducenter for at sikre, at hver flaske afspejler Hermitages terroir. Deres passion for vin og deres respekt for tradition har gjort Delas Frères til et respekteret og beundret navn, både blandt entusiaster og professionelle.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Delas Frères er en omhyggelig proces, der er designet til at bevare frugtens integritet. De håndplukkede druer afstilkes og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring for at udvinde aromaer og tanniner. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet til vinen. Denne proces, kombineret med flaskelagring før frigivelse, opnår en perfekt harmoni mellem kraft og finesse.

    Delas Frères

    Opdage Delas Frères

    Opdage Delas Frères

    Teamets mening

    2021 Hermitage fra Delas Frères er en ode til kraft og finesse, der afslører det bedste fra Rhône-terroiren.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Mineral