Delas Frères - Seigneur de Maugiron 2021 - Côte-Rôtie

    Delas Frères - Seigneur de Maugiron 2021 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rød

    2.841,00 kr
    2.841,00 kr
    473,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Herren af Maugiron 2021 er et raffineret udtryk for Côte-Rôtie, et enestående terroir beliggende i dalen RhôneDomænet Delas-brødreneDenne ejendom, der blev grundlagt i 1835, kombinerer tradition og modernitet for at tilbyde vine, der fortæller historien om deres terroir. rød Den er kendetegnet ved sin kompleksitet og elegance, der afspejler omhyggelig vinfremstilling og en dyb respekt for terroir. Vinstokkene, der dyrkes på stejle skråninger, nyder godt af et tempereret middelhavsklima, der er ideelt for trivsel af lokale druesorter.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk, dyb rubinrød, glitrende kjole.
    Næse: En elegant buket af sorte frugter, søde krydderier og blomsternoter.
    Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af en fløjlsblød struktur, der afslører fine tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, med aromaer af moden frugt og et mineralsk præg.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillet rødt kød, retter med saucer eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne i Côte-Rôtie ligger på stejle skråninger, hvor jorden primært består af skifer og ler. Disse jorde, der er fattige, men rige på mineraler, resulterer i begrænsede udbytter af exceptionel kvalitet. Middelhavsklimaet med varme somre og milde vintre giver mulighed for en langsom og jævn modning af druerne. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu for fuldt ud at udnytte potentialet i dette unikke terroir. Hver omhyggeligt plejede parcel bidrager til kompleksiteten og typiciteten af vinene på ejendommen.

    Ejer og historie

    I dag er Delas Frères under ledelse af vinhandleren fra Rhône-dalen, som har bevaret sin arv og samtidig moderniseret sine metoder. De nuværende ejere brænder for vinfremstillingskunsten og er engagerede i at opretholde husets filosofi, som værdsætter autenticitet og kvalitet. Hvert medlem af teamet deler en fælles passion for vin og en dyb respekt for terroiren. Takket være deres ekspertise fortsætter de med at hæve standarderne for vindyrkning i regionen, hvilket gør det muligt for Delas Frères-vine at nå højder af international anerkendelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Seigneur de Maugiron 2021 er resultatet af omhyggelig opmærksomhed. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes renhed. Længerevarende maceration muliggør udvinding af farve og tanniner, samtidig med at frugtagtige og krydrede aromaer integreres. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at tilføje yderligere kompleksitet uden at maskere vinens karakter. Denne proces, der kombinerer tradition og innovation, afslører den fulde rigdom af Côte-Rôtie-terroiren.

    Delas Frères

    Opdage Delas Frères

    Teamets mening

    Seigneur de Maugiron 2021 er en invitation til opdagelse, en vin der vækker sanserne og fortæller historien om et exceptionelt terroir.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2036

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Krydret
    • Frugtagtig