• Gratis levering 🚚

Champagne Deutz - 2017 Blanc de Blancs - Champagne

ChampagneChampagne Blanc de BlancsHvid

Normalpris 1.756,00 kr TTC
Udsalgspris 1.756,00 kr TTC Normalpris
Stykpris 585,33 kr / unité
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Deutz Champagne 2017 Blanc de Blancs legemliggør den fremragende karakter af Deutz-firmaet, grundlagt i 1838 i hjertet af Champagne. Beliggende i Åh, Denne ejendom nyder godt af et unikt terroir, der er ideelt til at udtrykke Chardonnay. Vinene fra Deutz De er kendt for deres finesse og kompleksitet, der afslører hele regionens rigdom. Denne årgang 2017, Både frisk og elegant lover den en uforglemmelig smagsoplevelse, hvor tradition og innovation mødes.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, lys gylden kjole, strålende og lysende.
Næse: En delikat blomsterbuket blandet med noter af hvidfrugt og brioche.
Mund: Et livligt og friskt angreb, efterfulgt af en dejlig rundhed med citrus- og hasselnøddesmag.
Endelig: Lang og mineralsk, efterlader et elegant indtryk på ganen.

Accords mets & vin

Ideel til skaldyr, ceviche eller en let citrusdessert.

Producteur

Producteur

Deutz-vinmarkerne, primært beplantet med Chardonnay, trives i de kalkholdige og lerholdige jorde, der er typiske for Champagne-regionen. Dette exceptionelle terroir, kombineret med et tempereret klima, fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i vine med stor finesse. Vinmarken vedligeholdes omhyggeligt med respekt for principperne for bæredygtig vindyrkning for at bevare biodiversiteten og jordens sundhed. Hver parcel dyrkes med omhu, hvilket garanterer ensartet kvalitet og et autentisk udtryk for terroiren.

Propriétaire et histoire

I dag drives Champagne Deutz af Deutz-familien, der viderefører traditionen og passionen for ekspertise. Ejendommen har udviklet sig, samtidig med at den er tro mod sine rødder og har dyrket tætte relationer med sine partnervinavlere. En forpligtelse til kvalitet og innovation er kernen i husets strategi, som fortsætter med at udforske nye teknikker til at forbedre sine champagner. At videregive denne ekspertise til fremtidige generationer er en prioritet for ejerne og sikrer kontinuiteten af Deutz-arven.

Vinification et élevage

Vinfremstillingsprocessen for Deutz-champagner er baseret på hævdvunden ekspertise, der begynder med håndhøst af druer ved optimal modenhed. Efter skånsom presning gærer mosten i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Malolaktisk gæring udføres ofte, hvilket giver vinen yderligere rundhed. Lagring på bundfaldet, som varer flere måneder, bidrager til den aromatiske kompleksitet. Endelig giver en kælderlagring i mindst tre år vinen mulighed for at udvikle sin personlighed og elegance, før den omhyggeligt degorgeres og doseres.

Champagne Deutz

Découvrir Champagne Deutz

Découvrir Champagne Deutz

L'avis de l'équipe

Denne Blanc de Blancs er en ode til Chardonnays renhed, der afslører subtile aromaer og en bemærkelsesværdig mineralitet.

Profil du vin

  • Elegant
  • omkostninger
  • kompleks