Domaine Clusel Roch - Verchery 2021 - Condrieu

    Domaine Clusel Roch - Verchery 2021 - Condrieu

    RhôneCondrieuHvid

    Normalpris 3.047,00 kr
    Udsalgspris 3.047,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 507,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Domaine Clusel Roch, beliggende i dalen af RhôneDenne ejendom er et sandt eksempel på vinfremstillingsekspertise. Grundlagt af passionerede individer, har den specialiseret sig i at producere exceptionelle vine, herunder Verchery. 2021, A Condrieu Fængslende. Vinstokkene nyder godt af et tempereret middelhavsklima, der fremmer optimal druemodning. Vingårdens vine er kendetegnet ved deres finesse, kompleksitet og respekt for terroiren, hvilket giver en unik sensorisk oplevelse med hver slurk.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2021 Condrieu kan prale af en strålende gylden nuance, der glimter i lyset. Duften udstråler delikate blomsteraromaer blandet med noter af fersken og pære, der fremkalder frugtplantagens sødme. På ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en silkeagtig tekstur og subtil mineralitet. Eftersmagen, smukt lang, afslører nuancer af citrus og krydderi, hvilket efterlader et mindeværdigt indtryk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til fiskeretter i sauce eller grillede skaldyr.

    Producent

    Producent

    Domaine Clusel Roch-vingården strækker sig over solbeskinnede terrasser og nyder godt af granitjord, der giver vinene en unik mineralitet. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtigt landbrug. Dette exceptionelle terroir kombineret med et middelhavsklima muliggør optimal druemodning og garanterer høst af høj kvalitet. Mangfoldigheden af mikroklimaer og eksponeringer i vingården bidrager til den aromatiske rigdom i de producerede vine.

    Ejer og historie

    Godset drives af Clusel-familien, som har givet deres passion for vinfremstilling videre fra generation til generation. De nuværende ejere, der er engagerede i bæredygtige og miljøansvarlige metoder, er dedikerede til at producere vine, der afspejler den sande karakter af deres terroir. Deres stræben efter ekspertise afspejles i gennemtænkte landbrugsmetoder og omhyggelig opmærksomhed på alle produktionsfaser. Deres bestræbelser på at blande tradition og modernitet gør Domaine Clusel Roch til en nøglespiller i Condrieu-appellationen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Clusel Roch er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne, omhyggeligt håndudvælget, presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket giver bedre temperaturkontrol og et rent udtryk af aromaer. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket giver et subtilt præg af træ uden at maskere terroirens typiske karakter. Denne tilgang muliggør skabelsen af afbalancerede, fyldige og elegante vine.

    Opdage Domaine Clusel Roch

    Opdage Domaine Clusel Roch

    Teamets mening

    Verchery 2021 er en ode til finesse og kompleksitet, en vin der fortryller sanserne og inviterer dig til at undslippe.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Blomster
    • Mineral