90 WA
Lacoste Borie 2019

    Lacoste Borie 2019

    BordeauxPauillacRød

    Normalpris 1.215,00 kr
    Udsalgspris 1.215,00 kr Normalpris
    Stykpris 202,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

    DE Grand-Puy-Lacoste Slot, beliggende ved Pauillac, er et ikonisk domæne af BordeauxDenne vin, Lacoste Borie 2019Denne vin afspejler den dybe identitet i sit terroir. Druerne, primært Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, trives i de grusede jorde, der er typiske for appellationen, og giver bemærkelsesværdige vine med stor aromatisk finesse. Denne vin vil forføre entusiaster, der søger en unik sensorisk oplevelse.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 90/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød, næsten uigennemsigtig.
    Næse: Intense aromaer af sorte frugter og solbær, ledsaget af krydrede og træagtige noter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner, der afslører nuancer af moden frugt og chokolade.
    Endelig: Lang og elegant, efterlader et spor af mynte og søde krydderier.

    Mad & vin parringer

    Perfekt til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Château Grand-Puy-Lacoste-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor druesorterne trives i Garonne-grusjord. Denne unikke geologiske konfiguration sikrer fremragende dræning og fremmer optimal druemodning. Regionens tempererede havklima med maritime påvirkninger bidrager til vinenes balance og giver dem friskhed og kompleksitet. De bæredygtige vindyrkningsmetoder, der anvendes her, bevarer biodiversiteten og garanterer druernes kvalitet, et nøgleelement i at udtrykke terroir.

    Ejer og historie

    Château Grand-Puy-Lacoste drives i øjeblikket af familien Borie, som passioneret og hengivent har værnet om godsets kulturarv. Deres tilgang fokuserer på autenticitet og kvalitet med vægt på miljøansvarlige vinfremstillingsmetoder. Takket være deres ekspertise og engagement fortsætter slottets vine med at skinne på den internationale vinscene og fascinerer entusiaster, der søger Bordeaux-ekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Grand-Puy-Lacoste er en omhyggelig proces, der respekterer Bordeaux-traditionerne. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturstyring. Lagringen, generelt fra 12 til 16 måneder, foregår på egetræsfade, hvoraf nogle er nye. Denne lagringsproces giver vinene aromatisk kompleksitet og struktur, samtidig med at den bevarer Pauillac-terroirens identitet.

    Château Grand-Puy-Lacoste

    Opdage Château Grand-Puy-Lacoste

    Opdage Château Grand-Puy-Lacoste

    Teamets mening

    En udtryksfuld og lækker årgang, der afslører en smuk koncentration, saftig frugt og en afbalanceret finish.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Indrammet