Le Clarence de Haut-Brion 2016

    Le Clarence de Haut-Brion 2016

    BordeauxPessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Brion • Rød

    Normalpris 1.292,00 kr
    Udsalgspris 1.292,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 1.292,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 72,8% Merlot, 16,3% Cabernet Sauvignon, 10,9% Cabernet Franc
    Clarence af Haut-Brion 2016 er en anden vin fra den prestigefyldte Château Haut-Brion, beliggende ved Pessac-Léognan, i hjertet af BordeauxDenne vin legemliggør elegancen og finessen fra Bordeaux-terroiren med en harmonisk blanding af druesorter, herunder 72% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc. Vingården, der er dybt forankret i århundreders historie, producerer bemærkelsesværdige vine, der afspejler deres unikke terroir og kombinerer tradition og innovation.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk rubinrød farve, lys og dyb.
    Næse: En forførende bouquet af modne røde frugter, delikate krydderier og blomsternoter.
    Mund: På ganen afslører denne vin en struktureret krop, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Finalen er lang og elegant og efterlader et indtryk af kompleksitet og finesse.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til stegt kød, retter med saucer eller lagrede oste.

    Producent

    Producent

    Château Haut-Brion vinmark strækker sig over grus- og lerjord, der tilbyder optimal dræning og fremragende fugtighedsbevaring. Dette exceptionelle terroir, badet i et oceanisk klima, tillader druerne at modnes langsomt og jævnt. De gamle vinstokke, nogle over et århundrede gamle, bidrager til aromaernes koncentration og kompleksitet. Strenge udbyttestyring og bæredygtige landbrugsmetoder garanterer druer af høj kvalitet, hvilket afspejler traditionsrig ekspertise og en passion for vinfremstilling.

    Ejer og historie

    Château Haut-Brion ejes i øjeblikket af Dillon-familien, som har bevaret og forbedret denne prestigefyldte ejendoms arv. Ejerne er forpligtet til at respektere traditioner, samtidig med at de indarbejder innovationer for at forbedre kvaliteten af deres vine. Deres passion for vin og deres dedikation til ekspertise afspejles i hver eneste producerede flaske, hvilket gør Haut-Brion til et symbol på den franske levevis.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Haut-Brion udføres med den største omhu. Druerne udvælges omhyggeligt og afstilkes, inden de anbringes i kar. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring for at bevare aromaernes friskhed. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at tilføje yderligere kompleksitet til vinen. Denne lagringsproces, der varer flere måneder, harmoniserer tanninerne og forfiner vinens tekstur, hvilket resulterer i en perfekt balance mellem kraft og elegance.

    Château Haut-Brion

    Opdage Château Haut-Brion

    Opdage Château Haut-Brion

    Teamets mening

    Clarence de Haut-Brion 2016 er en invitation til opdagelse, en vin der på glimrende vis kombinerer kraft og finesse.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Indrammet
    • Frugtagtig