Le Clarence de Haut-Brion 2025
  • Primeurs

Le Clarence de Haut-Brion 2025

BordeauxPessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Brion • Rød

Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Clarence af Haut-Brion 2025, anden vin fra den berømte Château Haut-Brion, legemliggør Bordeaux-terroirens fortræffeligheder. Beliggende i Pessac-LéognanDenne historiske ejendom er kendetegnet ved sine raffinerede og elegante vine, et udtryk for vinmagernes passion. I hver flaske afsløres arven fra denne prestigefyldte appellation og tilbyder en unik sensorisk oplevelse, der vil glæde vinelskere.
Producent

Producent

Château Haut-Brion vinmark strækker sig over varieret jordbund, primært bestående af grus og ler, hvilket tilbyder optimal dræning og fremragende soleksponering. Dette unikke terroir gør det muligt for vinstokkene at producere druer af exceptionelt høj kvalitet, der drager fordel af et tempereret oceanisk klima. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtigt landbrug, hvilket garanterer vinenes ægthed og typicitet.

Ejer og historie

Siden 2006 har Château Haut-Brion været ejet af Dillon-familien, som har bevaret denne grand cru's arv og omdømme. Under deres ledelse har ejendommen fortsat med at innovere, samtidig med at den respekterer de traditioner, der har gjort den så succesfuld. Ejerne er forpligtet til en bæredygtig tilgang til vindyrkning og stræber efter at minimere miljøpåvirkningen, samtidig med at de fremhæver terroirens udtryk. Deres passion for vin er tydelig i hver årgang og tilbyder vinelskere uforglemmelige smagsoplevelser.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Haut-Brion er en omhyggelig proces, der begynder med en grundig udvælgelse af druerne. Efter håndhøsten afstilkes klaserne og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf en procentdel er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne omhu i hvert trin sikrer, at 2025 Clarence de Haut-Brion fuldt ud afspejler vingårdens hævdvundne ekspertise.

Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion