92 WA
Le Clarence de Haut-Brion 2020

    Le Clarence de Haut-Brion 2020

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Brion • Rød

    1.464,00 kr
    1.464,00 kr
    1.464,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 4 tilgængelig -  Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2020
    • Cépages 72,8% Merlot, 16,3% Cabernet Sauvignon, 10,9% Cabernet Franc
    Clarence af Haut-Brion 2020, Anden vin fra den prestigefyldte Château Haut-Brion, legemliggør Bordeaux' ekspertise. Beliggende i Pessac-LéognanDenne historiske ejendom blander tradition og innovation. Med omhyggeligt udvalgte druesorter er denne vin kendetegnet ved sin kompleksitet og karakter. Vinstokkene, der er forankret i et exceptionelt terroir, giver anledning til en vin, der afspejler stedets autenticitet og vinmagernes ekspertise.
    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    • Neal Martin 93+/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin kan prale af en smuk, dyb og livlig rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, med subtile noter af kakao og krydderi. I ganen er anslaget sprødt og livligt, efterfulgt af en silkeblød, fløjlsblød tekstur, der afslører elegante tanniner. Eftersmagen er lang med fremragende vedholdenhed og et delikat strejf af egetræ, der tilbyder perfekt harmoni mellem frugt og struktur.

    Mad & vin parringer

    Nyd den med andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Haut-Brions vinmarker strækker sig over grus-sandede jorde, der er ideelle til dyrkning af ædle druesorter. Terroirernes mangfoldighed og deres eksponering giver vinene en unik aromatisk kompleksitet. Vinstokkene, der ofte er flere årtier gamle, nyder godt af et tempereret oceanklima, der fremmer optimal druemodning. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at udtrykke det bedste af sit terroir, hvilket giver Clarence de Haut-Brion mulighed for at afsløre al Pessac-Léognans rigdom og typiske karakter.

    Ejer og historie

    Château Haut-Brion ejes i øjeblikket af Dillon-familien, som har passet på denne exceptionelle vingård siden 1935. Ejerne er passionerede omkring vinfremstillingskunsten og har bevaret arven, samtidig med at de har pustet nyt liv i ejendommen. Deres engagement i kvalitet og innovation afspejles i deres dristige valg inden for vinfremstilling og vindyrkning, hvilket sikrer, at hver årgang, inklusive Le Clarence, er et sandt udtryk for ejendommens identitet og Bordeaux-terroiren.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen på Château Haut-Brion er en alkymi af tradition og modernitet. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for at garantere upåklagelig kvalitet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol og aromaudvinding. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen finesse og kompleksitet. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin sikrer, at Le Clarence de Haut-Brion 2020 er både tilgængelig og elegant, en sand afspejling af dens terroir.

    Château Haut-Brion

    Opdage Château Haut-Brion

    Teamets mening

    En anden vin, der er pulserende med renhed, og som afslører intense sorte frugter, røgede krydderier og en signatur elegance.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Indrammet