Y d'Yquem 2022

    Y d'Yquem 2022

    Bordeaux • Bordeaux • Hvid

    1.662,00 kr
    1.662,00 kr
    1.662,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På lager - Levering inden for 5 til 7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Y d'Yquem 2022, fra den prestigefyldte Château d'Yquem, legemliggør selve betegnelsens kerne BordeauxDenne legendariske vingård, der ligger i Sauternes-regionen, er kendt for sine exceptionelle vine, der kombinerer aromatisk fylde og finesse. Hver slurk af denne vin... hvid Den afslører den perfekte harmoni mellem terroir og ekspertise. Vinstokkene, badet i det oceaniske klima, nyder godt af optimal solskin og morgentåge, hvilket skaber et ideelt mikroklima til druernes modning. Y d'Yquem er en vin, der er både tilgængelig og kompleks, og som lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2022 Yquem d'Yquem kan prale af en smuk gylden nuance, der afspejler dens fylde. I næsen blander intense aromaer af eksotiske frugter, honning og hvide blomster sig elegant. I ganen afslører denne vin en dejlig friskhed med noter af pære og abrikos, understøttet af en livlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af sødme og raffinement.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til foie gras-retter, blåskimmeloste eller frugtagtige desserter.
    Producent

    Producent

    Château d'Yquems vinmarker strækker sig over ler- og kalkstensjord, der tilbyder optimal dræning og en unik mineralrigdom. Vinstokkene nyder godt af et oceanisk klima, der er tempereret af Garonne-flodens tilstedeværelse, hvilket skaber ideelle betingelser for druernes modning. Sol og morgendis skaber et mikroklima, der er befordrende for udviklingen af ædle skimmelsvampe, som er afgørende for produktionen af søde vine. Ejendommens bæredygtige landbrugspraksis sigter mod at bevare dette skrøbelige økosystem og garantere høstens fortræffelighed og druernes kvalitet.

    Ejer og historie

    I øjeblikket drives Château d'Yquem af Lurton-familien, som viderefører den tradition for ekspertise, som deres forgængere etablerede. Siden 1998 har ejendommen været under ledelse af Pierre Lurton, en passioneret vinentusiast, der understreger vigtigheden af at respektere terroiren og omfavne innovation. Under hans vejledning fortsætter Yquem med at skinne på verdensscenen, samtidig med at den bevarer sin arv. Familien er forpligtet til at opretholde bæredygtige praksisser og sikre kontinuiteten af denne vindyrkningsskat for fremtidige generationer.

    Vinifikation og lagring

    Y d'Yquem 2022 er resultatet af omhyggelig vinfremstilling, hvor hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forbedre terroiren. Druerne høstes omhyggeligt i hånden og udvælges omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Efter skånsom presning gærer saften i rustfri ståltanke, hvilket giver mulighed for et rent udtryk af aromaer. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne omhyggelige proces, kombineret med hævdvunden ekspertise, giver Y d'Yquem dens unikke egenskaber og internationale anerkendelse.

    Château d'Yquem

    Opdage Château d'Yquem

    Teamets mening

    Y d'Yquem 2022 er en ode til Bordeaux-terroirens skønhed og tilbyder en smagsoplevelse, der er både rig og delikat.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2030 à 2050

    Vinprofil

    • Kompleks
    • omkostninger
    • frugtagtig