Y d'Yquem 2023

    Y d'Yquem 2023

    Bordeaux • Bordeaux • Hvid

    1.446,00 kr
    1.446,00 kr
    1.446,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    Kun 1 tilbage - Forventet tilgængelighed inden for 15 dage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Bordeaux
    • Couleur Hvid
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2023
    • Cépages 65% Sauvignon Blanc 35% Semillon

    DE Château d'YquemBeliggende i hjertet af Sauternes er det et symbol på fransk vinproduktion. Dens vin, Y d'Yquem 2023, er et raffineret udtryk for dens unikke terroir. Består af 50% Sauvignon Hvid Denne hvidvin, der er lavet med 50% Sémillon, er kendetegnet ved sin friskhed og elegance. Y d'Yquem er et udtryk for harmonien mellem tradition og innovation med praksisser, der respekterer terroiren, og tilbyder dermed en vin af høj kvalitet, der vil glæde kendere.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Lys gul med gyldne detaljer.
    Næse: Blomster- og citrusaromaer med noter af hvidfrugt.
    Mund: Balanceret og livlig, afslører en smuk mineralitet og en strålende friskhed.
    Endelig: Lang og delikat, efterlader et diskret præg af frisk frugt.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til skaldyr, grillet fisk eller retter lavet med sprøde grøntsager.
    Producent

    Producent

    Château d'Yquems vinmarker strækker sig over ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Det oceaniske klima og nærheden til Garonne-floden skaber perfekte betingelser for druernes modning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, så terroiren fuldt ud kan udnytte sit potentiale. Hver parcel plejes omhyggeligt, hvilket garanterer en høst af høj kvalitet og et autentisk udtryk for stedet.

    Ejer og historie

    I dag ejes Château d'Yquem af LVMH, en gruppe, der har bevaret godsets arv og tradition, samtidig med at de har bragt en moderne vision. De nuværende ejere er engagerede i bæredygtighed og respekterer både terroir og miljø. Denne kontinuitet i ekspertise gør det muligt for Y d'Yquem at skinne på den internationale vinscene, samtidig med at den forbliver tro mod sine rødder.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Y d'Yquem 2023 er omhyggelig. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Efter skånsom presning gærer mosten i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, finder sted på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur til vinen. Denne sans for detaljer i hvert trin garanterer et slutprodukt af exceptionel kvalitet, der afspejler godsets hævdvundne ekspertise.

    Château d'Yquem

    Opdage Château d'Yquem

    Teamets mening

    Y d'Yquem 2023 er et vidunder, der kombinerer friskhed og kompleksitet, en sand hyldest til Bordeaux-terroiren.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • omkostninger
    • kompleks