Y d'Yquem

    Y d'Yquem 2024

    Bordeaux • Bordeaux Blanc Sec • Hvid

    0,00 kr
    0,00 kr
    0,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Caisse Bois

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Y d'Yquem 2024, fra den prestigefyldte Château d'Yquem, hævder sig som en vin hvid af Bordeaux Bemærkelsesværdig. Beliggende i hjertet af Sauternes-appellationen er denne legendariske ejendom kendt for sin hævdvundne ekspertise og engagement i kvalitet. Denne vin, der er sammensat af 65% Sauvignon Blanc og 35% Sémillon, legemliggør elegancen og rigdommen i Bordeaux-terroiren og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2024 Y d'Yquem fremviser en lysende gylden nuance, der antyder den kommende rigdom. Næsen åbner med delikate blomsteraromaer blandet med noter af citrus og eksotiske frugter. På ganen blandes en livlig friskhed med en smuk rundhed, der tilbyder smage af pære og fersken, efterfulgt af en vedvarende og elegant finish, et vidnesbyrd om kompleksiteten i denne fantastiske vin.

    Mad & vin parringer

    Y d'Yquem 2024 passer perfekt til skaldyrsretter, modne oste eller en frugtbaseret dessert.

    Producent

    Producent

    Château d'Yquems vinmarker strækker sig over ler- og kalkstensjord, ideelt beliggende på solrige skråninger. Dette unikke terroir fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i en exceptionel aromatisk koncentration. De forskellige mikroklimaer og indflydelsen fra Ciron-floden skaber ideelle betingelser for ædelråd, som er afgørende for produktionen af fantastiske Sauternes-vine. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, drager fordel af et omhyggeligt udvalg af druesorter, der forstærker terroirens udtryk.

    Ejer og historie

    Château d'Yquem, der i øjeblikket ejes af LVMH-gruppen, ledes af Pierre Lurton, som er et symbol på godsets kontinuitet og ekspertise. Under hans ledelse fortsætter Y d'Yquem med at udvikle sig, samtidig med at de århundredgamle traditioner, der har gjort det berømt, respekteres. De nuværende ejere er forpligtet til at bevare godsets identitet, integrere bæredygtige metoder og innovere for at garantere den exceptionelle kvalitet af hver årgang. Deres passion for vin og terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Y d'Yquem til et symbol på elegance og prestige.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen af Y d'Yquem 2024 udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden i flere omgange for kun at udvælge de fineste bær. Efter skånsom presning gærer mosten i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes friskhed og renhed. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give et subtilt præg af træ uden at maskere frugten. Denne proces, der blander tradition og innovation, er afgørende for at opnå en vin med stor kompleksitet og bemærkelsesværdig lang levetid.

    Château d'Yquem

    Opdage Château d'Yquem

    Teamets mening

    "Y" (Y Græsk), der produceres i begrænsede mængder og kun i exceptionelle årgange, er den enestående tørre hvidvin, der er fremstillet af de berømte teams på Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur i Sauternes. "Y" stammer fra de samme legendariske terroirer og er fremstillet med samme omhyggelige sans for detaljer som den store søde vin. Den er lavet af en grundig udvælgelse af Sauvignon Blanc-druer høstet på deres bedste friskhed og Sémillon-druer plukket i begyndelsen af overmodningen, nogle gange med et subtilt strejf af botrytis (ædelråd).

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2040

    Vinprofil

    • kompleks
    • omkostninger
    • blomster