Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bordeaux
- Appellation Margaux
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
94-95 point/100 James Suckling : "Bemærkelsesværdig tæthed og struktur for årgangen. Lækre aromaer af sort frugt og saltede oliven, med antydninger af østersskal og sort lakrids. Fine, næsten pudrede, men faste tanniner.."
DE Slot Palmer, beliggende i hjertet af appellationen Margaux på venstre bred af Médoc, er anerkendt blandt de mest prestigefyldte Third Growth Classified i 1855. Med en dybt respektfuld tilgang til levende ting er ejendommen forpligtet til biodynamik på tværs af hele sin vinmark. Alter Ego, Den blev skabt i 1998 og er slottets anden vin, men den skiller sig ud som en cuvée i sig selv med en mere umiddelbar og tilgængelig stil. Den afslører frugtens livlighed, samtidig med at den bevarer den finesse og elegance, der er symbolsk for store vine. Margaux.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Alter Ego 2021 betager med sin intense granatrøde farve og violette nuancer. Duften åbner med en livlig bouquet af friske røde og sorte frugter, understreget af delikate blomsternoter og et strejf af mineralitet. Ganen er fokuseret og saftig, understøttet af en elegant og veldefineret tanninstruktur. Den vedvarende og smagfulde eftersmag afslører det fulde potentiale i denne harmoniske årgang.
Producent
Producent
Teamets mening
Denne Margaux fra 2021 imponerer med sin præcision, sin strålende friskhed og sin uimodståelige frugtige lysstyrke og lover stor elegance i smagen.
-
Betjeningstemperatur 16°C - 20°C
-
Højdepunkt 2027 à 2041
Vinprofil
