Champagne Charles Heidsieck - Brut Millésimé 2013 - Champagne

    Champagne Charles Heidsieck - Brut Millésimé 2013 - Champagne

    ChampagneChampagne MillésiméHvid

    Normalpris 2.453,00 kr
    Udsalgspris 2.453,00 kr Normalpris
    Stykpris 817,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Champagne Charles HeidsieckDette historiske hus, der ligger i hjertet af Champagne-regionen, blev grundlagt i 1851. Det er kendt for sin exceptionelle ekspertise og producerer champagner af stor finesse. Vintage Brut 2013 Den skiller sig ud ved sin perfekte balance mellem Pinot Noir og Chardonnay, hvilket giver en unik sensorisk oplevelse. Denne cuvée legemliggør husets identitet: elegance, kompleksitet og respekt for terroiren, hvilket gør hver slurk til en sand hyldest til Champagne-traditionen.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk lys gylden farve med sølvfarvede detaljer. Næse: En elegant buket af frisk frugt, citrus og brioche-noter. Mund: Konsistensen er cremet med en delikat bruseniche, der tilbyder aromaer af pære og hasselnød. Endelig: Vedvarende og mineralsk, efterlader en følelse af friskhed og balance.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer vidunderligt til skaldyr, stegt fjerkræ og frugtbaserede desserter.

    Producent

    Producent

    Charles Heidsieck Champagne-vingården ligger i den berømte Champagne-region, hvor jorden overvejende består af kalksten og kridt, hvilket giver ideel dræning og fremragende fugtighedsbevaring. Dette unikke terroir, kombineret med et tempereret klima med varme somre og kølige vintre, tillader druerne at modnes langsomt og udvikle fyldige og komplekse aromaer. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning for at garantere druernes sundhed og kvalitet, samtidig med at miljøet bevares.

    Ejer og historie

    I dag drives Charles Heidsieck-huset af passionerede personer, der viderefører arven efter Charles Heidsieck. De nuværende ejere er forpligtet til at bevare ægtheden og kvaliteten af deres champagner, samtidig med at de omfavner bæredygtige metoder. Deres vision er at fortsætte med at producere exceptionelle cuvéer, der afspejler Champagnes terroir og den hævdvundne vinfremstillingsekspertise. Hver flaske er resultatet af hårdt arbejde og en passion for vin, et bevis på deres dedikation til vinfremstillingskunsten.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Charles Heidsieck Champagne er omhyggelig og blander tradition og innovation. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at opnå most af høj kvalitet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed, efterfulgt af lagring på bundfaldet, hvilket beriger vinen med kompleksitet. 2013 Vintage Brut har haft gavn af en længere lagring i kælderen, hvilket har givet boblerne mulighed for at blande sig harmonisk med aromaerne. Denne traditionelle udryddelses- og degorgeringsmetode sikrer champagnens renhed og finesse og tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse.

    Champagne Charles Heidsieck

    Opdage Champagne Charles Heidsieck

    Opdage Champagne Charles Heidsieck

    Teamets mening

    Denne champagne er en ode til finesse; hver slurk afslører uendelige nuancer, der forfører sanserne.

    Vinprofil

    • kompleks
    • omkostninger
    • mineral