94+ WA
Château Cos d'Estournel Blanc 2018
  • Gratis levering 🚚

Château Cos d'Estournel Blanc 2018

Bordeaux • Bordeaux • Hvid

7.290,00 kr
7.290,00 kr 0,00 kr
1.215,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Bordeaux
  • Couleur Hvid
  • Alcool 13
  • Millésime 2018
  • Cépages 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon

DE Château Cos d'Estournel Hvid 2018 legemliggør elegancen og finessen fra Bordeaux-terroiren. Denne hvidvin, produceret af Sauvignon Blanc- og Sémillon-druer, afslører en smuk aromatisk kompleksitet. Beliggende i Saint-Estèphe, DE Slottet Cos d'Estournel, Grundlagt i det 19. århundrede er det kendt for sine raffinerede vine og sin filosofi om ekspertise. Hver flaske afspejler forfædres knowhow, hvor respekt for terroir og innovation flettes sammen for at tilbyde nektar af sjælden kvalitet.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 94+/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 97-98/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk lys gylden farve, lysende og klar.
Næse: En intens aromatisk buket af hvide blomster, tropiske frugter og citrus, med delikate mineralnoter.
Mund: I ganen afslører en livlig og frisk anstrengelse aromaer af fersken, pære og et strejf af krydderi. Teksturen er silkeagtig, afbalanceret af en behagelig syre.
Endelig: Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af friskhed og kompleksitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til skaldyr, grillet fisk eller fjerkræretter.
Producent

Producent

Vinstokkene på Château Cos d'Estournel er plantet i grus- og lerjord, typisk for Médoc. Dette unikke terroir giver mulighed for fremragende dræning, hvilket fremmer rodudvikling og druesorternes udtryk. Det oceaniske klima med sine varme somre og milde vintre bidrager til druernes optimale modning. Vingården dyrker sine vinstokke med omhu og anvender bæredygtige metoder for at bevare biodiversiteten og jordens sundhed. Hver parcel er omhyggeligt bearbejdet, hvilket giver hver druesorts fulde karakter mulighed for at udtrykke sig.

Ejer og historie

I dag drives Château Cos d'Estournel af Carpentier-familien, som har bevaret godsets arv og innovative ånd. Dette passionerede team er forpligtet til at respektere traditioner, samtidig med at de omfavner moderne praksis. Deres dedikation til kvalitet afspejles i deres informerede vindyrkningsvalg og omhyggelige opmærksomhed på alle produktionsfaser. Under deres vejledning fortsætter Cos d'Estournel med at skinne på den internationale scene og tilbyder vine, der fascinerer entusiaster og kendere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Château Cos d'Estournel Blanc 2018 udføres med omhyggelig omhu. Efter druerne er håndhøstet, presses de forsigtigt for at udvinde saften. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druesorternes friskhed og aromaer. En del af vinen lagres derefter på egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet uden at maskere frugten. Lagringen varer flere måneder, hvor vinen regelmæssigt omrøres for at udvikle sin tekstur. Denne omhyggelige proces sikrer en perfekt balance mellem fylde og friskhed, hvilket resulterer i en vin, der er både elegant og udtryksfuld.

Cos d'Estournel

Opdage Cos d'Estournel

Teamets mening

Château Cos d'Estournel Blanc 2018 imponerer med sin livlige friskhed og smukke aromatiske kompleksitet. En raffineret hvidvin, der tilbyder en livlig og dybt udtryksfuld smagsoplevelse.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2033

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • kompleks