95 B&D
Château Cos d'Estournel Blanc 2020
  • Gratis levering 🚚

Château Cos d'Estournel Blanc 2020

BordeauxBordeauxHvid

Normalpris 6.886,00 kr
Udsalgspris 6.886,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.147,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Bordeaux
  • Couleur Hvid
  • Alcool 13
  • Millésime 2020
  • Cépages 66% Sauvignon Blanc, 34% Semillon

DE Château Cos d'Estournel Hvid 2020 er et bemærkelsesværdigt eksempel på finessen og kompleksiteten i de store Bordeaux-terroirer. Beliggende i Saint-Estèphe, Denne ikoniske vingård er kendt for sin innovative og respektfulde tilgang til vinmarken. Denne hvidvin, der er sammensat af Sauvignon Blanc og Sémillon, er kendetegnet ved sin perfekte balance mellem friskhed og fylde. De omhyggeligt udvalgte druer trives i ler-kalkstensjord og afslører dermed appellationens fulde typiske karakter. Bordeaux.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 95/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne vin kan prale af en strålende gylden nuance, der lover en smuk intensitet. I næsen blandes blomster- og eksotiske frugtaromaer, såsom litchi og ananas, med mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en dejlig rundhed og smagfuld kompleksitet. Eftersmagen er lang og efterlader en behagelig følelse af friskhed og finesse.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til skaldyr, asiatiske retter eller lagrede gedeoste.

Producent

Producent

Château Cos d'Estournel-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor ler- og kalkstensjorden sikrer optimal dræning. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, drager fordel af den maritime indflydelse fra Gironde-flodmundingen og skaber et mikroklima, der er ideelt for druesorternes trivsel. Biodiversiteten bevares gennem miljøvenlige landbrugsmetoder, hvilket resulterer i druer af exceptionel kvalitet.

Ejer og historie

Château Cos d'Estournel ledes i øjeblikket af Michel Reybier, en mand med passion for vinens verden. Under hans ledelse har ejendommen med succes kombineret tradition og modernitet med et stærkt fokus på bæredygtighed. Michel Reybiers mål er at fremme slottets kulturarv, samtidig med at miljøet respekteres ved at anvende ansvarlige vindyrkningsmetoder. Hans engagement afspejles i den høje kvalitet af hans vine, som demonstrerer en ægte passion for vinfremstillingskunsten.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Château Cos d'Estournel Blanc 2020 er omhyggelig og blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter skånsom presning gæres mosten i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket bevarer vinens friskhed og aromaer. Lagring på egetræsfade giver vinen en elegant struktur og aromatisk kompleksitet uden at maskere frugtens renhed.

Cos d'Estournel

Opdage Cos d'Estournel

Opdage Cos d'Estournel

Teamets mening

Château Cos d'Estournel Blanc 2020 indbyder til en nuanceret smagsoplevelse, der afslører subtile aromaer og en bemærkelsesværdig fin tekstur. Elegant og præcis, den betager med sin balance og vedvarende delikatesse.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • kompleks