Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2021 - Châteauneuf-du-Pape
  • Gratis levering 🚚

Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2021 - Châteauneuf-du-Pape

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rød

9.812,00 kr
9.812,00 kr
3.270,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Châteauneuf-du-Pape
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2021
  • Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...

DE Beaucastel Slot, emblem for Châteauneuf-du-Pape, er kendetegnet ved sit engagement i lokalområdet og traditionen. Beliggende i dalen RhôneDenne historiske ejendom, grundlagt i det 16. århundrede, dyrker 13 forskellige druesorter, hvilket udtrykker den rigdom, der findes i dens ler-kalkstensjord. Vinen Hyldest til Jacques Perrin 2021 legemliggør denne filosofi og afslører kompleksiteten og dybden af regionens terroirer.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb rød, næsten uigennemsigtig.
Næse: En kompleks bouquet af modne sorte frugter, søde krydderier og blomsternoter.
Mund: Rund og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et indtryk af rigdom og elegance.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til stegt lammekølle og provencalske grøntsager.
Producent

Producent

Château de Beaucastel-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af en bred vifte af druesorter. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et middelhavsklima med varme, tørre somre og kølige vintre. Denne mangfoldighed af jordbund og mikroklimaer giver mulighed for at udtrykke terroirens fulde rigdom. Den bæredygtige vindyrkning, der praktiseres her, sigter mod at bevare den naturlige balance, fremme vinstokkenes sundhed og druernes kvalitet.

Ejer og historie

Château de Beaucastel, der i øjeblikket drives af Perrin-familien, er i hænderne på den nuværende generation, som viderefører familiens arv. Perrin-familien er kendt for deres engagement i kvalitet og bæredygtighed og integrerer miljøvenlige metoder i deres vinfremstillingsfilosofi. Deres passion for vin og deres dybe forbindelse til terroir gør Château de Beaucastel til et symbol på vinfremstilling i Frankrig, der tiltrækker entusiaster fra hele verden.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château de Beaucastel er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Gæringen finder sted i betonkar og egetræsfade, hvilket muliggør en blid ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen varer flere måneder og fremmer harmoni og udvikling af smagsoplevelser. Denne sans for detaljer i hvert trin af vinfremstillingen bidrager til skabelsen af vine med stor kompleksitet og bemærkelsesværdig lang levetid.

Château de Beaucastel

Opdage Château de Beaucastel

Teamets mening

Et mere anspændt og levende 2021, der afslører bemærkelsesværdig friskhed, stor præcision og sjælden elegance i denne ikoniske stil.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig