97+ WA
  • Gratis levering 🚚

Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2014 - Châteauneuf-du-Pape

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rød

10.070,00 kr
10.070,00 kr 0,00 kr
3.356,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Châteauneuf-du-Pape
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2014
  • Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...

"Jeg var forbløffet over kvaliteten af 2014 Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin, og jeg kan ikke komme i tanke om en anden vin, der opnår en sådan dybde, koncentration og rigdom i denne årgang. Dens blækfarve går forud for sensationelle noter af ristede krydderurter, lakrids, karamelliseret kød og lag af sort og blå frugt. Rig, fyldig, tæt og blød, bravo til Perrin-familien for denne utrolige vin! " Vinforkæmperen, 97+ point/100

Der Perrin-familien behøver ikke længere en introduktion for Rhône-vinelskere, givet dens bragende succes. Beaucastel SlotHommage à Jacques Perrin cuvéen, lavet på Mourvèdre-druer, produceres i små mængder og blev skabt i 1989. Det er en af Frankrigs største vine, og hans status er velfortjent. 

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 97+/100
  • Vinous 93-95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En dyb og intens rød.
Næse: Rige aromaer af sorte frugter, krydderier og garrigue.
Mund: Balanceret, med fløjlsbløde tanniner og en dejlig friskhed, afslørende noter af kirsebær og peber.
Endelig: Lang og vedvarende, med en smuk aromatisk kompleksitet.

Mad & vin parringer

Server den med et lammekølle med krydderurter eller en moden ost for et perfekt match.
Producent

Producent

Château de Beaucastel-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er karakteriseret af afrundede småsten, der holder på varmen og fremmer optimal modning af druerne. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, nyder godt af et middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre, der giver mulighed for perfekt udtryk for druesorterne. Respektfulde vindyrkningsmetoder bidrager til at bevare biodiversiteten og druekvaliteten, samtidig med at den naturlige balance i terroiren respekteres.

Ejer og historie

I dag drives Château de Beaucastel af Perrin-familien, der viderefører arven efter Jacques Perrin. Med passion og dedikation fortsætter de med at innovere, samtidig med at de respekterer vinproduktionstraditionerne. Deres engagement i bæredygtig og højkvalitets vindyrkning afspejles i hver flaske og vidner om deres kærlighed til terroiren og deres ønske om at videregive deres ekspertise til fremtidige generationer. Perrin-familien er anerkendt for sin nøglerolle i udviklingen af Châteauneuf-du-Pape-appellationen og fortsætter med at vinde vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château de Beaucastel er en omhyggelig proces. De håndhøstede druer afstilkes og knuses, før de vinificeres separat efter deres druesort. Gæringen finder sted i trætanke, hvor saften regelmæssigt pumpes over for at udvinde farve og tanniner. Lagringen, der varer cirka 12 til 18 måneder, foregår på egetræsfade, hvilket giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sin kompleksitet. Denne omhu i hvert trin garanterer en rig og elegant vin, der afspejler vingårdens identitet.

Château de Beaucastel

Opdage Château de Beaucastel

Teamets mening

Denne vin er et udtryk for Châteauneuf-du-Pape-terroirens fortræffeligheder, en sand hyldest til Perrin-familiens ekspertise.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2034

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Krydret