100 WA
Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2019 - Châteauneuf-du-Pape
  • Gratis levering 🚚

Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2019 - Châteauneuf-du-Pape

RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

Normalpris 13.771,00 kr
Udsalgspris 13.771,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 13.771,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 300CL - Trækasse

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Châteauneuf-du-Pape
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...

"Vidunderlig kompleks, intenst frugtagtig og massivt koncentreret, men alligevel bemærkelsesværdigt let at drikke. 2019 Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin trodser virkelig superlativer! Aromaer af viol, bark, trøffel, sort hindbær og brombær udfolder sig i næsen, mens ganen, fyldig og generøs, afslører sig som værende rig, tæt og fløjlsblød. Eftersmagen viser imponerende fylde og længde. En betagende vin! Vinforkæmperen, 100 point/100

Der Perrin-familien behøver ikke længere en introduktion for Rhône-vinelskere, givet dens bragende succes. Beaucastel SlotHommage à Jacques Perrin cuvéen, lavet på Mourvèdre-druer, produceres i små mængder og blev skabt i 1989. Det er en af Frankrigs største vine, og hans status er velfortjent. 

Hyldest til Jacques Perrin i 2019 er ganske enkelt forbløffende Og Dette bør ikke gå glip af seriøse samlere.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2019 kan prale af en smuk rubinrød nuance. I næsen blander intense aromaer af moden sort frugt, lakrids og krydderier sig elegant. I ganen afslører denne vin en struktureret krop med silkebløde tanniner og en dejlig syre, der tilbyder perfekt balance. Dens eftersmag er lang og vedvarende og afslører subtile noter af kakao og garrigue.

Mad & vin parringer

Server den med vildt, stegt rødt kød eller lagrede oste for en perfekt harmoni.

Producent

Producent

Vinmarken Château de Beaucastel strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af druesorterne fra Châteauneuf-du-Pape-appellationen. Jordbundens mangfoldighed, der spænder fra rundede småsten til mere lerholdig jord, muliggør produktion af druer af exceptionelt høj kvalitet. Vinstokkene, der er i gennemsnit 40 år gamle, dyrkes økologisk, hvilket fremmer biodiversiteten og jordens sundhed. Middelhavsklimaet med sine varme, tørre somre bidrager til druernes optimale modning, hvilket resulterer i fyldige og komplekse vine.

Ejer og historie

Château de Beaucastel, der i øjeblikket drives af Perrin-familien, er frugten af flere generationers hårde arbejde. Deres engagement i bæredygtig og miljøvenlig vindyrkning er kernen i deres filosofi. Perrin-familien har moderniseret ejendommen, samtidig med at dens historiske arv er bevaret, hvilket gør Beaucastel til et førende navn i vinverdenen. Deres passion og ekspertise afspejles i hver flaske og tilbyder vinelskere en uforglemmelig oplevelse.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château de Beaucastel er en sand kunst. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i træfade, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder, afhængigt af årgangen. Denne lagringsmetode giver vinen dybde og aromatisk kompleksitet, samtidig med at terroirens unikke udtryk bevares. Hvert trin i processen udføres med omhu med respekt for tradition og autenticitet.

Château de Beaucastel

Opdage Château de Beaucastel

Opdage Château de Beaucastel

Teamets mening

Denne vin er en ode til Châteauneuf-du-Pape-terroirens rigdom og tilbyder uovertruffen dybde og elegance.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig