18 RVF
  • Gratis levering 🚚

Château L'Evangile 2009

Bordeaux • Pomerol • Rød

37.182,00 kr TTC
37.182,00 kr TTC
3.098,50 kr / unité
Emballage : 12 x 75CL - Trækasse

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2009
  • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Et par års lagring vil være nødvendige for fuldt ud at værdsætte potentialet i det store Château l'Evangile.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Vinmarken dækker 16 hektar sand-lerjord med ren grus og en underjord rig på jernforekomster. Vinstokkene er 30 år gamle.

Vinification et élevage

Vingården og kældrene blev ombygget i 2004 for bedre at imødekomme parcellernes udvælgelsesprocessen. Druerne fra hver parcel adskilles først i partier for at vurdere deres egnethed til Grand Vin, efter gæringen er afsluttet. En tæt integration af traditionelle og moderne vinfremstillingsmetoder styrer alle kælderoperationer. Gæring i tanke udføres ved hjælp af den klassiske metode med pumpning og kontrolleret maceration (med hyppige smagninger). Når gæringen er afsluttet, overføres vinen til egetræsfade, hvor den lagrer i 18 måneder. En streng udvælgelsesproces anvendes til at producere både Château L'Évangile og dens anden vin, Blason de L'Évangile.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2020 à 2030

Profil du vin

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme