17 RVF
Château L'Evangile 2025

    Château L'Evangile 2013

    Bordeaux • Pomerol • Rød

    1.292,00 kr
    1.292,00 kr
    1.292,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Carton

    På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2013
    • Culture Begrundet
    • Cépages 87% Merlot, 13% Cabernet Franc

    DE Château L'Évangile 2013 Denne årgang er en del af et notorisk vanskeligt og køligt år i Bordeaux. Takket være teamets ekspertise (ejet af Domaines Barons de Rothschild - Lafite) og en streng udvælgelsesproces under høsten, er det lykkedes ejendommen at producere en smidig og elegant Pomerol med fokus på finesse snarere end kraft.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 17/20
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 92/100
    • Decanter 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Pomerol passer perfekt til raffinerede retter som oksefilet i en dejbund, andebryst med figner eller en moden ost som Comté. Server mellem 16 og 18°C efter dekantering i 1 til 2 timer for fuldt ud at nyde dens kompleksitet.
    Producent

    Producent

    Det er gennem et af disse geologiske mysterier, at en mærkelig tilfældighed på dette plateau, sydøst for Pomerol, bragte en lang stribe grus op til overfladen, en sjælden jordart, som vinmarken Château L'Évangile hviler på. Dens beliggenhed er ret privilegeret: den grænser mod nord op til vinmarkerne på Château Pétrus og er kun adskilt fra Cheval Blanc i Saint-Émilion mod syd af en bivej. På 22 hektar fremkalder 43 parceller med deres navn deres omgivelser (Maison, Cuvier), deres stednavn (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) eller endda deres konfiguration (La Pointe).

    Ejer og historie

    I 1990 erhvervede Domaines Barons de Rothschild Lafite L'Évangile. Ducasse-familien var dengang ivrig efter at sikre kontinuitet i plejen og bæredygtigheden af ejendommen. I huset i hjertet af vinmarkerne, bygget med Bordeaux-sten og solidt placeret i sin omgivelse af mytisk lerholdigt grus, krydser bier og heste, vinproducenter og landmænd veje.

    Vinifikation og lagring

    I vingården flettes forskning og arbejde sammen og udføres med subtilitet, uden at glemme de råvarer, som vinstokkene leverer. L'Évangile er også et bord, der altid er dækket for at byde sine gæster, uanset om de er nysgerrige eller eksperter, velkommen omkring en ribeye-steak grillet over vinstokkenes skud. Og selvfølgelig en vin. En fantastisk vin med balance, kraftfuld og rund, skarp og blød.

    Château L'Évangile er også den første af Barons de Rothschild Lafite-ejendommene, der dyrkes økologisk. Alle vinstokke er blevet genplantet og er ved at lære at tilpasse sig.

    Château L'Evangile

    Opdage Château L'Evangile

    Teamets mening

    Årgang 2013 skiller sig ud med en mere flydende, tilgængelig og æterisk profil end vingårdens solbeskinnede årgange. En vin med fuld modenhed, den er på sit højdepunkt nu og bør nydes mellem 2028 og 2030.

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2019 à 2029

    • Potentiel de garde 2013

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme