94 WA
  • Gratis levering 🚚

Château L'Evangile 2021

Bordeaux • Pomerol • Rød

2.066,00 kr TTC
2.066,00 kr TTC 0,00 kr
2.066,00 kr / unité
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

På lager - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2021
  • Cépages 69% Merlot30% Cabernet Franc1% Cabernet Sauvignon

L'Evangile producerer exceptionelle vine med et enormt potentiale. De udtrykker fuldt ud Pomerols terroir.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Det er bedst at dekantere vinen mindst to timer før smagning og servere den ved en temperatur mellem 16 og 18°C. Vælg kødretter med udtalt smag som tilbehør. En pebersauce eller en porcini-svampesauce vil for eksempel fremhæve vinens aromaer.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Vinmarken dækker 22 hektar. Druesorterne er 80% Merlot og 20% Cabernet Franc. I gennemsnit er vinstokkene 30 år gamle, med en beplantningstæthed på 6.000 vinstokke pr. hektar. Jordbunden er sand-leret med rent grus. Undergrunden er rig på jernforekomster.

Vinification et élevage

- Fermentering i kar efter den klassiske metode med pump-overs og kontrolleret maceration.
- Hyppige smagsprøver.
- Lagret på egetræsfade i 18 måneder.

Château L'Evangile

Découvrir Château L'Evangile

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2051

Profil du vin

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme