19,5 RVF
Château Palmer "Ten Years On" 2016
  • 🏆 100/100 🏆

Château Palmer "Ten Years On" 2016

Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rød

3.168,00 kr
3.168,00 kr
3.168,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

På lager -  Tilgængelig november 2026

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rød
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2016
  • Cépages Merlot 47% Cabernet sauvignon 47% Petit verdot 6%

DE Château Palmer, 3. Grand Cru Classé af Margaux, skilter med årgangen 2016 en vin med bemærkelsesværdig dybde, der kombinerer kraft, friskhed og elegance.

Med Ti år senerePalmer afslører denne årgang i dag efter ti års lagring i egne kældreEn vin, der har nået et stadie af exceptionel modenhedhvor dens aromaer af sorte frugter, krydderier og kakao afsløres fuldt ud, understøttet af silkebløde tanniner og en meget lang eftersmag. En sjælden udgave, der tilbydes direkte efter ti års lagring på godset.

100/100 Gault & Millau, 100/100 Vinentusiast, 100/100 Jane Anson, 100/100 Vinous

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 19,5/20
  • Bettane & Desseauve 99/100
  • Parker (WA) 98+/100
  • Vinous 100/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
  • Decanter 98/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb rød med lilla detaljer.
Næse: En kompleks bouquet med en blanding af sorte frugter, søde krydderier og blomsternoter.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig syre.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat præg af moden frugt og krydderier.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller en moden ost som Comté.
Producent

Producent

Château Palmer-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, der er karakteristisk for Margaux-appellationen. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, nyder godt af et tempereret havklima, der giver ideelle betingelser for druernes langsomme og jævne modning. Mangfoldigheden af dyrkede druesorter bidrager til vinenes aromatiske rigdom. Hvert parcel plejes omhyggeligt med konstant opmærksomhed på jordens sundhed og biodiversitet, hvilket giver mulighed for at udnytte det fulde potentiale i dette exceptionelle terroir.

Ejer og historie

Château Palmer, der i øjeblikket drives af Thomas Duroux, har bevaret sin sjæl samtidig med moderniseringen. Slottet tilhører familierne Mähler-Besse og Sichel. Ejernes passion for vinfremstilling og deres respekt for terroir afspejles i hver årgang. Deres engagement i bæredygtig vindyrkning og deres ønske om at innovere, samtidig med at traditionen bevares, gør Château Palmer til et forbillede i vinverdenen. Denne ejendom fortsætter, generation efter generation, med at skrive sin historie med vine, der er kendt for deres elegance og kompleksitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Palmer er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drueudvælgelse afstilkes og knuses druerne, inden de gæres i temperaturkontrollerede tanke. Denne metode bevarer frugtens friskhed og aromaer. Vinen lagres derefter i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 50% er nye. Denne omhyggelige opmærksomhed på lagringen giver vinene en elegant struktur og et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale, samtidig med at den unikke karakter af hver årgang respekteres.

Château Palmer

Opdage Château Palmer

Teamets mening

Château Palmer "Ten Years On" 2016 er en ode til finesse, hvor hver slurk fortæller historien om et exceptionelt terroir.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2060

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • krydret