Château Phélan Ségur 2022

    Château Phélan Ségur 2017

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rød

    2.273,00 kr
    2.273,00 kr
    378,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Caisse Bois

    Kun 1 tilbage - Tilgængelig fra starten af juli

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Château Phélan Ségur, beliggende ved Saint-Estèphe i regionen af BordeauxDenne vingård er kendt for sine karakterfulde vine. En blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot, der udtrykker indbegrebet af dens terroir. Det oceaniske klima og den ler-kalkstensjord giver vinene en bemærkelsesværdig kompleksitet og finesse. Årgangen 2017 afslører denne appellations fulde rigdom og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød, med lilla refleksioner.
    Næse: Aromatisk, den afslører noter af sorte frugter, solbær og et krydret præg.
    Mund: Rund og fløjlsblød, med en smuk tanninstruktur, aromaer af sort kirsebær og kakao.
    Endelig: Lang og vedvarende med en smuk mineralitet.

    Mad & vin parringer

    Den passer perfekt til andebryst med røde bær eller et fad med modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Phélan Ségur vingård strækker sig over ler-kalkstensjord, der er ideel til vindyrkning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af optimal soleksponering, hvilket fremmer en jævn modning af druerne. Det tempererede havklima med milde vintre og varme somre bidrager til druernes kvalitet. Bæredygtige vindyrkningsmetoder bidrager til at bevare biodiversiteten og sikre vinstokkenes sundhed, samtidig med at de naturlige kredsløb respekteres.

    Ejer og historie

    Château Phélan Ségur, en storslået ejendom beliggende i Saint-Estèphe-appellationen i Médoc, tilhører den belgiske forretningsmand Philippe Van de Vyvere. Han købte ejendommen i januar 2018 af Gardinier-familien (som havde ejet den siden 1984).

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Phélan Ségur udføres med stor omhu. Efter en manuel høst sorteres druerne præcist. Alkoholgæringen, der finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, muliggør præcis temperaturkontrol og udvinding af de fineste aromaer. Lagringen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, varer cirka 12 måneder og giver både kompleksitet og elegance. Denne omhyggelige proces bidrager til vinens struktur, samtidig med at den bevarer terroirens udtryk.

    Château Phélan Ségur

    Opdage Château Phélan Ségur

    Teamets mening

    En elegant og raffineret Saint-Estèphe med aromaer af solbær, cedertræ og delikate krydderier, understøttet af en dejlig friskhed. En harmonisk og sofistikeret årgang, der legemliggør al karakteren hos de store Bordeaux-vine fra Venstrebredden.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Indrammet
    • Frugtagtig