• Gratis levering 🚚

Domaine Grosbois - La cuisine de ma mère 2023 - Chinon

Loire • Chinon • Rød

646,00 kr
646,00 kr
107,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Loire
  • Appellation Chinon
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2023
  • Cépages Cabernet Franc

Min mors køkken Den tilbyder en dejlig friskhed og generøs frugtighed, der gør hver slurk livlig og behagelig.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne vin passer perfekt til enkle, smagfulde retter såsom grillet kød, stegt fjerkræ eller grillede grøntsager. Det anbefales at servere den ved en temperatur på 14-16°C for at bevare dens friskhed og frugtagtige aromaer.  
Producent

Producent

Ejer og historie

Domaine Grosbois' vinmark dækker cirka ti hektar vinstokke plantet i ler-kalkstensjord, der er karakteristisk for Chinon-appellationen. Denne mangfoldighed af terroirer muliggør produktion af afbalancerede vine, der er både frugtagtige og strukturerede. Vinstokkene dyrkes biodynamisk uden syntetiske kemikalier for at respektere jordens naturlige balance og fremme biodiversiteten.  

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af La Cuisine de ma Mère årgang 2023 udføres ved hjælp af traditionelle metoder med skånsom maceration for at udvinde frugten, samtidig med at tanninernes finesse bevares. Lagringen foregår på tanke, hvilket gør det muligt for vinen at bevare al Cabernet Francs friskhed og sprødhed uden indflydelse fra egetræ, hvilket resulterer i en vin, der er både lækker og imødekommende, selv i sin ungdom.
 

Domaine Grosbois

Opdage Domaine Grosbois

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2025 à 2030

Vinprofil

  • frugtagtig
  • blomster
  • omkostninger