95 WS
Albert Bichot - Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses 2018
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Albert Bichot - Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses 2018

Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rød

15.441,00 kr
15.441,00 kr 0,00 kr
2.573,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2018 Albert Bichot's er en vin rød af sjælden elegance, en afspejling af dens exceptionelle terroir i BourgogneDenne vin afspejler passionen og ekspertisen hos Albert Bichot-husetDenne vin, der er anerkendt for sin kvalitet og ægthed, vil appellere til elskere af fine Bourgogne-vine.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2018 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses fremviser en strålende rubinrød farve. I næsen en kompleks bouquet af friske røde frugter, violer og søde krydderier. Ganen er silkeblød og elegant med fine tanniner og en dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med blomster- og mineralnoter. En vin med stor finesse, der lover et fremragende lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Det vil perfekt supplere vildtfugle, oksefilet eller lagrede oste.
Producent

Producent

Amoureuses-vingården betragtes som en af de mest prestigefyldte i Chambolle-Musigny. Denne Premier Cru nyder godt af en ideel eksponering og en kompleks jordbund bestående af kalksten og mergel. Disse egenskaber giver vinen en uforlignelig finesse og elegance. Chambolle-Musigny-terroiren er kendt for at producere vine af stor delikatesse med meget rene blomster- og frugtaromaer. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet for at bevare terroirens autentiske udtryk. (Ikke offentliggjort.)

Ejer og historie

Maison Albert Bichot er en familieejet virksomhed, der i øjeblikket ledes af Albéric Bichot, der repræsenterer den sjette generation. Han legemliggør familiens passion og engagement i kvalitet og ekspertise. Albéric Bichot er dedikeret til at videreføre familiens arv, samtidig med at han bringer en moderne og innovativ vision. Han er omgivet af et team af passionerede fagfolk, der deler den samme ambition: at producere exceptionelle vine, der autentisk afspejler Bourgogne's terroir.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen udføres med den største omhu for at bevare frugtens integritet og terroirens udtryk. Druerne håndsorteres og afstilkes derefter. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke med skånsom maceration for at udvinde aromaer og tanniner. Lagringen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, i en periode på 14 til 18 måneder. Denne fase giver tanninerne mulighed for at blødgøres, og vinens aromaer udvikler større kompleksitet. (Ikke offentliggjort.)

Opdage Albert Bichot

Teamets mening

En Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, der betager med sin delikatesse og dybde, en sand ode til Bourgogne.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2040

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Kompleks