97 Decanter
Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2019
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2019

Bourgogne • Vosne-Romanée • Rød

10.535,00 kr
10.535,00 kr 0,00 kr
1.755,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Domaine du Clos Frantin underskriv med dette Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2019 en vin rød af sjælden intensitet. Denne årgang, fra et prestigefyldt terroir af BourgogneDen afslører finessen og kompleksiteten ved Pinot Noir. En elegant rødvin, der afspejler Domaine du Clos Frantins og Vosne-Romanée-appellationens fortræffeligheder.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Decanter 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2019 Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts fremviser en dyb, strålende rubinrød farve. Duften byder på en kompleks bouquet af modne røde og sorte frugter, forstærket af krydrede og blomsteragtige noter. Ganen er fyldig og silkeagtig med fine, elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet. En rødvin med stor finesse, der lover en lys fremtid.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.
Producent

Producent

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts kommer fra et exceptionelt terroir, beliggende i den prestigefyldte Vosne-Romanée-appellation. Jordbunden består af kalkholdig mergel, der tilbyder perfekt dræning og en ideel mineralrigdom til dyrkning af Pinot Noir. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer langsom og jævn modning af druerne. Den optimale eksponering giver vinstokkene mulighed for at drage fordel af maksimal solskin hele dagen. Disse exceptionelle klimatiske og geologiske forhold bidrager til produktionen af rødvine med stor finesse og kompleksitet.

Ejer og historie

Domaine du Clos Frantin tilhører Bichot-familien, en familie af burgundiske vinhandlere og -producenter, der har eksisteret siden 1350. I dag repræsenterer Albéric Bichot den sjette generation i spidsen for denne ikoniske ejendom. Bichot-familien er dedikeret til at videreføre den burgundiske vinfremstillingstradition og producerer rødvine af høj kvalitet med respekt for terroir og miljø. Deres passion for vin går i arv fra generation til generation, hvilket gør Domaine du Clos Frantin til et førende navn i Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for 2019 Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts udføres med den største omhu og respekt for burgundiske traditioner. Druerne høstes i hånden for kun at udvælge de fineste. Gæringen finder sted i træfade med en lang maceration for at udvinde aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i 14 til 18 måneder for at forfine tanninerne og udvikle rødvinens aromatiske kompleksitet. Endelig tappes vinen på flaske og lagres i kælderen i flere måneder før frigivelse.

Opdage Albert Bichot

Teamets mening

En Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts, der legemliggør burgundisk elegance, en symfoni af smagsoplevelser, der vil glæde selv de mest krævende ganer.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2039

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret