Champagne Billecart Salmon - Brut Millésimé 2009 - Champagne Millésimé

    Champagne Billecart Salmon - Brut Millésimé 2009 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Hvid

    3.099,00 kr
    3.099,00 kr 0,00 kr
    3.099,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 300CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    En lys og lineær champagne med en smuk renhed af citrusCitronnoterne er koncentrerede, med en subtil ristet note og et strejf af kirsebær i eftersmagen. Det er en raffineret champagne, formet af en forfriskende syre. En smuk balance og en frisk afslutning, det er en fremragende vin!

    Lavet udelukkende på Grands Crus fra de ikoniske terroirer Montagne de Reims og Côte des Blancs.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne champagne passer perfekt til kammuslingetartar, grillet hummer eller havaborrefilet i en let sauce. Serveres afkølet, mellem 10 og 12°C, for fuldt ud at nyde dens aromatiske fylde.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Druerne til denne cuvée kommer fra de fineste vinmarker i Champagne-regionen. Billecart-Salmon dyrker sine vinstokke ved hjælp af bæredygtige metoder, der fremmer en naturlig balance mellem jord og vinstokke. Den kalkholdige underjord, der er karakteristisk for Champagne-terroiren, spiller en afgørende rolle for at sikre optimal dræning og give vinen sin unikke mineralitet.

    Vinifikation og lagring

    Billecart-Salmon anvender omhyggelige vinfremstillingsteknikker med respekt for frugtens renhed og terroirens udtryk. Gæringen finder sted ved lave temperaturer for at bevare aromaernes friskhed. Efter blandingen hviler champagnen i næsten 10 år på bundfaldet i husets historiske kældre, hvilket garanterer enestående kompleksitet og finesse.

    Champagne Billecart Salmon

    Opdage Champagne Billecart Salmon

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2036