93-94 JS
Château de Fonbel 2025
  • Primeurs

Château de Fonbel 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rød

893,00 kr
893,00 kr 0,00 kr
148,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Carton

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Emilion
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2025
  • Cépages 60% Merlot 30% Cabernet sauvignon 5% Cabernet franc 5% Carmenere

Château de Fonbel, der har været ejet af Vauthier-familien siden 1971, får særlig opmærksomhed, fordi dets vingård fungerer som testområde for Château Ausone.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • James Suckling 93-94/100
  • Decanter 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Rubinrødfarven er strålende. Duften er betagende med sin umiddelbare aromatiske renhed, der blander moden frugt med antydninger af lakrids og krydderi, blidt præget af Carménères signatur. Ganen balancerer søde og salte noter, båret af en livlig friskhed og en elegant, vedvarende finish.
Producent

Producent

Ejer og historie

Château Ausones "Eksperimenthaver"

Château de Fonbel, der har været ejet af Vauthier-familien siden 1971, er et sted for innovation og eksperimentering, en mangfoldig mosaik på seksten hektar opdelt i små vinmarkshaver på sand-, ler- og grusjord. Denne mangfoldighed strækker sig til druesorterne: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Carménère, en sjælden druesort, der næsten forsvandt helt fra Bordeaux. Resultatet er en unik Saint-Émilion, salt mere end sød, lineær snarere end bred, med usædvanlige krydrede og kamfernoter. Direkte, umiddelbar, ren, med et subtilt strejf af eg.



>> Umiddelbar — Krydret — Lineær.

Château de Fonbel

Opdage Château de Fonbel

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2028 à 2039