Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2019
- Cépages 90% cabernet-sauvignon, 9% merlot, 1% petit verdot
DE Château Mouton Rothschild 2019 Dette er en exceptionel årgang, ofte beskrevet af kritikere som en af de mest succesfulde i årtiet. Den er kendetegnet ved en mesterlig balance mellem solmoden modenhed (karakteristisk for 2019-årgangen) og bemærkelsesværdig aromatisk friskhed.
Han fik næsten perfekte karakterer, inklusive én 99-100/100 hos James Suckling og en 98-100/100 af Robert Parker (Wine Advocate), hvilket placerer den blandt de bedste Bordeaux-vine.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Vi anbefaler at nyde denne årgang med et lækkert lammekølle. Sikke en lækkerbisken!
Producent
Producent
Teamets mening
Visuelt: En dyb, intens lilla kjole, næsten uigennemsigtig, med lilla detaljer, der vidner om dens ungdom. I næsen: En kompleks og eksplosiv bouquet. Intense noter af sorte frugter (solbær, vilde brombær, sort kirsebær) blandes med antydninger af lakrids, grafit og cedertræ. Med luftning fremkommer nuancer af violet og blond tobak. På ganen: Anslaget er overdådigt og kødfuldt. Vinen er tæt, men alligevel usædvanligt elegant takket være dens silkebløde, perfekt polerede tanniner. Eftersmagen er utrolig lang, præget af en salt mineralitet og en vedvarende aromatisk intensitet af frisk frugt.
-
Betjeningstemperatur 16°C - 20°C
-
Højdepunkt 2027 à 2055
Vinprofil
