2 étoiles Hachette
Les Forts de Latour 2020
  • Gratis levering 🚚

Les Forts de Latour 2020

BordeauxPauillac • Second Vin du Château Latour • Rød

Normalpris 9.915,00 kr
Udsalgspris 9.915,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.652,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Caisse Bois

Kun 1 tilbage - Levering ultimo maj 2026

Beskrivelse

Latour-forterne 2020 er den anden vin fra den prestigefyldte Slottet Latour, beliggende ved Pauillac, i hjertet af BordeauxDenne ikoniske vingård, kendt for sine exceptionelle vine, er kendetegnet ved sin ekspertise og unikke terroir. Les Forts de Latour tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der kombinerer kraft og finesse. Hver slurk afslører rigdommen i et terroir, der yndefuldt har modstået tidens tand, hvilket gør denne vin til et must-have for kendere.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 97/100
  • Neal Martin 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2020 Les Forts de Latour fremviser en smuk, dyb rød farve, der afslører dens intensitet. I næsen flettes aromaer af moden rød frugt, solbær og lette krydrede noter sammen, hvilket lover en dejlig kompleksitet. I ganen er angrebet direkte, med silkebløde tanniner og en smuk syre, der tilbyder perfekt balance. Eftersmagen er vedvarende med antydninger af lakrids og sort kirsebær, der efterlader et mindeværdigt indtryk.

Mad & vin parringer

Nyd den med andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Denne vin har tre oprindelser: • Indhegningens omkreds. • Nogle parceller, der i første omgang ser ud til at kunne producere Grand Vin, kan i sidste ende blive integreret i Forts de Latour, hvis deres kvalitetsniveau berettiger det under blandingssmagninger. • Grundstykker beliggende uden for "Enclos" i de klassificerede vækstområder i Pauillac: På den ene side Piñada, Petit Batailley og Saint-Anne, som har tilhørt godset i mere end et århundrede, og hvis vinstokke har en høj gennemsnitsalder – næsten 40 år – synonymt med kvalitet. På den anden side en 7 ha stor grund beliggende i Artigues kommune på grusterrasser, erhvervet i 2005. Hertil kommer en række parceller (ca. 5 ha) erhvervet i 2012. Disse spredte jordlodder præsenterer meget forskellige terroirer og tilbyder dermed mere varierede aromatiske karakterer og profiler til Forts de Latour-vinene afhængigt af årgangen.

Ejer og historie

Château Latour, der blev klassificeret som Premier Grand Cru Classé i Bordeaux i 1855, ligger i hjertet af Médoc, i den berømte appellation Pauillac. Château Latour nyder verdensomspændende anerkendelse. Ejendommens 96,5 hektarer areal nyder godt af exceptionel terroir og en førsteklasses beliggenhed ved bredden af Gironde-flodmundingen. Château Latour tilhører holdingselskabet Artémis Domaines, som ejer ni ejendomme verden over. Under ledelse af Frédéric Engerer og Hélène Genin i kælderen og vinmarkerne har ejendommen bevaret sin arv, samtidig med at den har innoveret i sine vinfremstillingsmetoder. Holdets tilgang er baseret på respekt for terroir og en konstant stræben efter kvalitet, hvilket gør Latour til et eksempel på moderne vinfremstilling, samtidig med at den forbliver tro mod sine rødder.

Vinifikation og lagring

Forts de Latour 2020 er den anden vin fra den legendariske Château Latour (Premier Grand Cru Classé i Pauillac). Selvom den teknisk set er en "anden vin", nyder den godt af den samme omhyggelige pleje og tekniske team som sin ældre søskende, hvilket ofte placerer den på niveau med mange klassificerede vækster.

Både i vinmarken og i kælderen fremstilles Les Forts de Latour med samme omhu som Grand Vin. Den eneste bemærkelsesværdige forskel, udover dens oprindelse, er andelen af nye egetræsfade – mellem 50 og 60% – der bruges til dens lagring.

Blandingen af Forts de Latour kan variere fra år til år, men der er en højere andel af Merlot-druesorten (25 til 30%) sammenlignet med de andele, der findes i Grand Vin.

Château Latour

Opdage Château Latour

Opdage Château Latour

Teamets mening

Årgang 2020 fuldender den exceptionelle 2018-2019-2020-trilogi. Hos Latour beskrives 2020 ofte som havende kraften fra 2018, men med præcisionen og elegansen fra 2016. Det er en tålmodighedsvin; selvom den teknisk set er "tilgængelig" tidligere end Grand Vin, har den brug for et par år i kælderen for at smelte sine tanniner og afsløre sin fulde kompleksitet.

Vinprofil

  • Kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig