Les Forts de Latour 1996

    Les Forts de Latour 1996

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Latour • Rød

    2.755,00 kr
    2.755,00 kr
    2.755,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Levering midt i marts

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 14
    • Millésime 1996
    • Cépages 65,6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot et 0,4% Petit Verdot

    Latour-forterne 1996 er en exceptionel rødvin, den anden vin i den prestigefyldte Slottet Latour har PauillacDenne vin afspejler elegancen og kompleksiteten ved fantastiske vine. BordeauxDen tilbyder en rig og dybdegående smagsoplevelse, der afspejler det unikke terroir. Pauillac og den uovertrufne ekspertise hos Slottet Latour.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Les Forts de Latour 1996 har en dyb rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af moden sort frugt, cedertræ og søde krydderier. Ganen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et elegant og komplekst indtryk. En vin, der afslører Pauillacs typiske karakter.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ og modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Latour-vingården strækker sig over grusede skråninger og tilbyder ideel dræning og optimal soleksponering. Pauillac-terroiren, der er kendetegnet ved sin grusede jord og tempererede klima, er særligt velegnet til dyrkning af Cabernet Sauvignon, regionens flagskibsdruesort. Disse unikke forhold gør det muligt for druerne at nå optimal modenhed, hvilket giver Latour-vinene deres exceptionelle kraft, kompleksitet og lagringspotentiale. (Ikke tilgængelig for denne vin.)

    Ejer og historie

    Siden 1993 har Château Latour været ejet af den franske forretningsmand François Pinault. Under hans ledelse har ejendommen fortsat med at opretholde sin arv af ekspertise, investeret i forskning og innovation, samtidig med at den har bevaret sin identitet og kerneværdier. Pinault-familien er forpligtet til den langsigtede bevarelse af denne juvel af fransk vinarv.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Latour er en omhyggelig proces, der kombinerer tradition og modernitet. Druerne sorteres omhyggeligt og vinificeres derefter i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Lagringen finder sted på franske egetræsfade i en periode, der varierer afhængigt af årgangen. Denne proces gør det muligt for tanninerne at blødgøres, aromaerne at udvikle kompleksitet, og vinen at opnå sin struktur og elegance. (Ikke oplyst for denne vin.)

    Château Latour

    Opdage Château Latour

    Teamets mening

    En anden vin af stor adel, denne 1996 kombinerer en raffineret struktur, bemærkelsesværdig friskhed og aromatisk kompleksitet med en elegant gane og en vedvarende finish værdig til de store Pauillac-vine.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2006 à 2026

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Træramme