Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    Bourgogne • Aloxe-Corton • Rød

    3.151,00 kr
    3.151,00 kr
    525,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Carton

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Louis Latour-huset - Aloxe-Corton 2022 er en vin rød symbolsk for den BourgogneDenne prestigefyldte ejendom, der er fremstillet af druesorten Pinot Noir, ligger i hjertet af Bourgognes vinmarker og er kendt for sine raffinerede vine, der udtrykker den fulde rigdom af deres terroir. Maison Louis Latours vine er frugten af forfædres ekspertise, der kombinerer tradition og innovation for at tilbyde nektar af stor elegance.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rubinrød.
    Næse: Aromaer af sorte kirsebær, hindbær og lette krydrede noter.
    Mund: Fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, der afslører smag af modne røde frugter.
    Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et delikat aftryk af underskov.

    Mad & vin parringer

    Ideel til coq au vin eller oksefilet med bearnaisesauce.
    Producent

    Producent

    Aloxe-Corton er fødestedet for Latour-familien og hjertet af Domaine Louis Latour i to århundreder. Landsbyen ligger på en stenet bjergskråning ved foden af Corton-bjerget. Det var i 1862, at navnet på en af vinmarkerne, "Corton", blev føjet til Aloxe. Med udsigt over Aloxe-Corton producerer vinstokkene på Domaine Louis Latour en ægte Aloxe-Corton.

    Ejer og historie

    I dag drives Maison Louis Latour af Latour-familien, der viderefører deres forfædres arv med passion og dedikation. De nuværende ejere er forpligtet til at bevare deres vines kvalitet, samtidig med at de respekterer terroiren. Deres moderne og bæredygtige vision giver dem mulighed for at producere vine, der appellerer til entusiaster verden over, samtidig med at de bevarer autenticiteten og den unikke karakter af hver årgang.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for 2022 Aloxe-Corton følger burgundiske traditioner. Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drueudvælgelse afstilkes og knuses druerne. Gæringen finder sted i kar med kontrollerede temperaturer for at bevare aromaerne. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, forfiner vinen, samtidig med at den giver et subtilt strejf af egetræ. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin af vinfremstillingen resulterer i en elegant vin, rig på nuancer.

    Maison Louis Latour

    Opdage Maison Louis Latour

    Teamets mening

    En Aloxe-Corton 2022, der perfekt legemliggør burgundisk elegance, og som skal nydes for at værdsætte dens lagringspotentiale.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • tømmerramme