93+ WA
Pavillon Rouge 2022

    Pavillon Rouge 2022

    Bordeaux • Margaux • Rød

    2.023,00 kr
    2.023,00 kr 0,00 kr
    2.023,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 64% Cabernet Sauvignon24% Merlot7% Cabernet Franc

    DE Rød Pavillon 2022 er en af juvelerne fra Slot Margaux, beliggende i den prestigefyldte appellation Margaux, i hjertet af BordeauxDenne omhyggeligt sammensatte rødvin legemliggør elegancen og finessen i Bordeaux-terroiren. Med en harmonisk blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc afspejler den vingårdens unikke identitet, der er kendt for sine karakterfulde vine og exceptionelle ekspertise. Filosofien bag... Slot Margaux er baseret på stræben efter ekspertise, både inden for vindyrkning og vinfremstilling.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 93+/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 97/100
    • Neal Martin 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer. Næse: Intense aromaer af sorte frugter, solbær og søde krydderier. Mund: Rund og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner og en dejlig friskhed. Endelig: Vedvarende og elegant, med subtile noter af mørk chokolade og vanilje.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til andebryst med kirsebær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Margaux-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et ideelt mikroklima takket være nærheden til Garonne-floden. Vinmarksdriften anvender en bæredygtig tilgang, der bevarer biodiversiteten og optimerer druekvaliteten. Hver parcel vinificeres omhyggeligt separat, så hver druesorts fulde potentiale kan udnyttes.

    Ejer og historie

    I dag drives Château Margaux af familien Mentzelopoulos, som har bevaret denne prestigefyldte ejendoms arv og omdømme. Under deres ledelse har slottet fortsat med at innovere og forpligte sig til bæredygtig vindyrkning. Deres passion for vin og respekt for terroir afspejles i hver årgang, hvilket gør Pavillon Rouge til et must for elskere af god Bordeaux.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Margaux er en raffineret kunst. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare den fineste frugt. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket sikrer en delikat ekstraktion af tanniner og aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne proces forfiner vinen, beriger dens aromatiske profil og sikrer en harmonisk integration af egetræet.

    Château Margaux

    Opdage Château Margaux

    Teamets mening

    Pavillon Rouge 2022 er en kraftfuld og koncentreret årgang med dybe aromaer af sort frugt, lakrids og blomster. Strukturen er rig, men kontrolleret, med fløjlsbløde tanniner og en lang, livlig eftersmag.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2030 à 2040

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • tømmerramme