16 RVF
Pavillon Rouge 2013

    Pavillon Rouge 2013

    Bordeaux • Margaux • Second Vin du Château Margaux • Rød

    1.808,00 kr
    1.808,00 kr
    1.808,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere. Efterlad dine kontaktoplysninger, eller kontakt os på +33 525 530 750.

    Dit nummer vil kun blive brugt til at kontakte dig vedrørende produkttilgængelighed.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2013
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

    DE Rød Pavillon 2013, anden vin fra den prestigefyldte Slot Margaux, legemliggør essensen af Bordeaux-terroiren. Beliggende i den berømte appellation af Margaux, Denne rødvin begejstrer med sin kompleksitet og balance. De omhyggeligt udvalgte druesorter, herunder 70% Merlot og 20% Cabernet Sauvignon, afslører en unik karakter. Hver slurk transporterer dig til hjertet af denne ikoniske ejendom, hvor tradition og innovation mødes for at skabe verdenskendte vine.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 16/20
    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 87/100
    • Vinous 91/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Smuk rubinrød farve med lilla refleksioner.
    Næse: Intense aromaer af modne røde frugter, kirsebær og solbær, ledsaget af krydrede og blomsteragtige nuancer.
    Mund: En smidig og fløjlsblød smag med fine og silkebløde tanniner. Kompleksiteten udtrykkes gennem noter af mørk chokolade og lakrids.
    Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et delikat indtryk på ganen.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med kirsebær og en moden ost.
    Producent

    Producent

    Château Margaux-vingården dækker 87 hektar, primært beplantet med røde druesorter. Jordbunden, der består af grus og ler, fremmer optimal dræning og muliggør perfekt modning af druerne. Bordeauxs tempererede havklima med varme somre og milde vintre bidrager til druernes exceptionelle kvalitet og sikrer et perfekt udtryk for terroir i hver produceret vin. Omhyggelig vingårdsdrift muliggør kontrolleret udbytte, hvilket garanterer aromaernes koncentration og fylde.

    Ejer og historie

    Château Margaux ledes i øjeblikket af Corinne Mentzelopoulos, der arvede ejendommen i 1980. Under hendes ledelse har ejendommen bevaret sin kulturarv, samtidig med at den har omfavnet moderne og miljøbevidste praksisser. Corinne har også understreget vigtigheden af innovation inden for vindyrkning og vinfremstilling, hvilket gør det muligt for Château Margaux at forblive i spidsen for kvalitet. Hendes passion for vin og engagement i kvalitet afspejles i hver flaske og viderefører ejendommens verdensomspændende berømmelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Margaux er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne håndsorteres omhyggeligt, inden de afstilkes og knuses. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 18 måneder. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin, fra høst til aftapning, resulterer i vine med stor finesse og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet.

    Château Margaux

    Opdage Château Margaux

    Teamets mening

    Trods en udfordrende årgang imponerer vinen med sin aromatiske finesse, noter af sprød rød frugt og blomsteragtig friskhed. Ganen er elegant og præcis med fine tanniner og en delikat finish.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2033

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Indrammet