Pavillon Rouge 1996

    Pavillon Rouge 1996

    Bordeaux • Margaux • Rød

    2.755,00 kr
    2.755,00 kr
    2.755,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Levering midt i marts

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 1996
    • Cépages Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 2%, Merlot 20%, Petit Verdot 3%

    DE Røde Pavillon 1996, anden vin af den prestigefyldte Slot MargauxDenne vin er et udtryk for kunsten at fremstille Bordeaux-vine. Denne rødvin, der er placeret i Margaux-appellationen, tilbyder et smukt udtryk for sit unikke terroir. En blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og andre druesorter, afslører den den aromatiske rigdom og finesse, der kendetegner de store vine fra Bordeaux. BordeauxEn invitation til at udforske indbegrebet af Bordeaux-knowhow.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Pavillon Rouge fra 1996 har en dyb, næsten rubinrød farve. I næsen afslører den aromaer af moden sort frugt, cedertræ og subtile krydrede noter. I ganen er teksturen fløjlsblød med velintegrerede tanniner, der afslører smag af solbær og mørk chokolade. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et indtryk af kompleksitet og friskhed.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller svinemørbrad med milde krydderier.
    Producent

    Producent

    Vinstokkene på Château Margaux trives i ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Det tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre muliggør optimal druemodning. Hvert parcel plejes omhyggeligt, og høsten udføres i hånden for kun at udvælge den fineste frugt. Denne opmærksomhed på vinmarken er afgørende for at producere vine af en sådan berømmelse og kompleksitet.

    Ejer og historie

    Château Margaux ledes i øjeblikket af Corinne Mentzelopoulos, som har bevaret familiens arv og samtidig indgydt en moderne vision. Under hendes ledelse har ejendommen fortsat med at innovere og samtidig respektere sine traditioner. Hun har investeret i bæredygtige landbrugsmetoder og understreget vigtigheden af at udtrykke terroiren. Denne forpligtelse til kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske, hvilket gør Château Margaux til et must for vinelskere.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Margaux er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Efter en grundig drueudvælgelse afstilkes og knuses druerne. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen finesse og struktur. Denne proces, kombineret med hævdvunden ekspertise, resulterer i vine med stor elegance og bemærkelsesværdig kompleksitet.

    Château Margaux

    Opdage Château Margaux

    Teamets mening

    En anden vin med stor finesse, der tilbyder smuk aromatisk modenhed, smeltede tanniner og en vedvarende elegance tro mod Château Margauxs stil.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2006 à 2026

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig