97 WS
Château Cos d'Estournel 2022
  • Gratis levering 🚚

Château Cos d'Estournel 2022

BordeauxSaint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 13.341,00 kr
Udsalgspris 13.341,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 2.223,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Tilgængelig om 15 dage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rød
  • Alcool 14
  • Millésime 2022
  • Cépages 61% Cabernet Sauvignon37% Merlot1% Cabernet Franc1% Petit Verdot

DE Château Cos d'Estournel 2022, 2. vækstklassificeret af Saint-Estèphe, legemliggør elegansen af BordeauxDenne vin, der ligger på ler-kalkstensjord, afslører en unik identitet takket være dens raffinerede blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinene fra Cos d'Estournel er kendt for deres kompleksitet og lagringspotentiale og appellerer til vinelskere verden over.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 100/100
  • Neal Martin 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, dyb rubinrød kjole. Næse: En intens bouquet af sorte frugter, lakrids og krydderier. Mund: Harmonisk, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Endelig: Lang og vedvarende, med noter af mørk chokolade og moden frugt.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Cos d'Estournel-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, plejes omhyggeligt for at sikre optimal kvalitet. Jordbundens mangfoldighed giver mulighed for at udtrykke druernes fulde aromatiske rigdom, hvilket resulterer i en vin med stor kompleksitet. Det tempererede oceanklima med maritime påvirkninger bidrager til den perfekte balance mellem druerne, hvilket gør hver årgang unik.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Cos d'Estournel af Carpentier-familien, som med succes har videreført arven efter Louis Gaspard d'Estournel, samtidig med at de har tilført den et strejf af modernitet. Deres engagement i ekspertise og bæredygtighed afspejles i hver eneste flaske, der produceres. Carpentier-familien prioriterer miljøvenlige vindyrkningsmetoder for at bevare terroiren og sikre godsets langsigtede fremtid. Deres passion og dedikation resulterer i vine, der glæder ganen og fortæller historien om Saint-Estèphe-terroiren.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Cos d'Estournel er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Druerne høstes omhyggeligt i hånden og sorteres derefter grundigt. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal udvinding af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 18 måneder. Denne modningsperiode giver egetræet mulighed for at integrere sig harmonisk og udvikler vinens kompleksitet, samtidig med at den bevarer dens unikke karakter.

Cos d'Estournel

Opdage Cos d'Estournel

Opdage Cos d'Estournel

Teamets mening

Château Cos d'Estournel 2022 skiller sig ud som en bemærkelsesværdig årgang, der kombinerer intensitet og elegance med stor mesterlighed. Hver smagning afslører en harmonisk blanding af kraft og finesse, understøttet af enestående præcision.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig