Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Couleur Blanc
- Alcool 14
- Millésime 2023
- Cépages Sémillon, Sauvignon blanc
Château d'Yquem er resultatet af en mystisk alkymi, der forvandler terroirerne, knowhowen og en mikroskopisk svamp, Botrytis cinerea, til en sublim vin med en gylden farve.
Årgangen 2023 repræsenterer kulminationen af tre på hinanden følgende års ekspertise og danner den første trilogi i det 21. århundrede – et sjældent fænomen siden de legendariske årgange 1988, 1989 og 1990.
De første smagsprøver bekræfter undtagelsen: Château d'Yquem 2023 har allerede fået en række perfekte scores.
100/100 – Vinforkæmper
100/100 – James Suckling
100/100 – Jane Anson
100/100 – Adrian Van Velsen
100/100 – Yves Beck
Bedømmelser
Bedømmelser
Producent
Producent
Teamets mening
Ved smagning afslører Château d'Yquem 2023 en lysende tæthed og en sjælden harmoni. Dens rene og præcise næse fremkalder stuvede rabarber-, syren- og citrusfrugter, subtilt forstærket med noter af bivoks og cedertræ. På ganen er angrebet rigeligt og silkeagtigt, og afslører smag af abrikos, Ente blomme og mandarinsyltetøj, understøttet af en strukturerende friskhed. Den lange og velsmagende finish efterlader et indtryk af levende fløjl, der afslører både vinens umiddelbare tilgængelighed og dens enorme lagringspotentiale.
-
Højdepunkt 2033 à 2133