91 WS
Château Giscours 2006

    Château Giscours 2006

    BordeauxMargauxRød

    Normalpris 2.712,00 kr
    Udsalgspris 2.712,00 kr Normalpris
    Stykpris 904,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På lager - Levering midt i marts

    Beskrivelse

    DE Giscours-slottet, den ikoniske ejendom i Haut-Médoc, ligger ved Margaux, i hjertet af den prestigefyldte appellation. Denne vin rødDenne vin, resultatet af omhyggelig vinfremstilling, afslører ægtheden af Bordeaux-terroiren. Giscours, der er gennemsyret af århundreders historie, blander tradition og modernitet og tilbyder vine med stor finesse og smuk struktur. Denne årgang 2006 lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der afspejler dens unikke terroir.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Smuk, levende rubinrød farve.
    Næse: Aromaer af modne røde frugter med noter af krydderi og cedertræ.
    Mund: Rund og fløjlsblød, den udfolder sig på silkebløde tanniner med en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et spor af frugt og elegance.

    Mad & vin parringer

    Kombiner den med andebryst med røde bær eller en moden ost for en perfekt harmoni.

    Producent

    Producent

    Château Giscours vingård dækker 300 hektar med omhyggeligt plejede parceller. Jordbunden, der primært består af grus, fremmer fremragende dræning, hvilket er afgørende for vinstokkene. Det tempererede havklima med maritime påvirkninger giver ideelle betingelser for druernes modning. Ejendommens biodiversitet bevares, hvilket giver flora og fauna mulighed for at sameksistere i harmoni. Hver parcel dyrkes med omhu, hvilket afspejler Margaux-terroirens unikke karakter.

    Ejer og historie

    Château Giscours overrasker først med sin pragt, derefter med de spektakulære omgivelser, der omgiver det: en storslået park, en frodig skov og en vinmark på omkring hundrede hektar. Magiske omgivelser i hjertet af Margaux, en arv fra mange ambitiøse og visionære ejere, der vidste, hvordan de skulle give Giscours al dens styrke og autoritet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Giscours er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. De håndhøstede druer sorteres omhyggeligt, inden de vinificeres i temperaturkontrollerede kar. Lagringen finder sted på egetræsfade, for det meste nye, i 12 til 18 måneder, hvilket giver vinen kompleksitet og struktur. Blandingerne er fremstillet med stor omhu og stræber altid efter at udtrykke det bedste fra terroiren. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at bevare aromaernes renhed og smagenes rigdom.

    Château Giscours

    Opdage Château Giscours

    Opdage Château Giscours

    Teamets mening

    En vin med bemærkelsesværdig dybde, der bør nydes for fuldt ud at værdsætte dens rigdom i terroiret.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Træramme