96 WS
Château Mouton Rothschild 2014
  • Gratis levering 🚚

Château Mouton Rothschild 2014

BordeauxPauillac • 1er Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 5.078,00 kr
Udsalgspris 5.078,00 kr Normalpris
Stykpris 5.078,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager - Levering inden for tre uger

Beskrivelse

DE Château Mouton Rothschild, beliggende ved Pauillac i den prestigefyldte region BordeauxDenne ejendom er et udtryk for fremragende vinproduktion. Klassificeret som en Premier Grand Cru Classé, er denne legendariske ejendom kendt for sine vine med sjælden kompleksitet og elegance. 2014 Den lover en unik sensorisk oplevelse, der afspejler det exceptionelle terroir og den forfædres knowhow. Denne vin inviterer til at udforske dens aromaers rigdom og dens smagsdybde, samtidig med at den hylder Bordeaux-vinfremstillingstraditionen.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 99/100
  • Decanter 95+/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Mouton Rothschild 2014 kan prale af en smuk, intens rubinrød farve. Duften afslører fængslende aromaer af sort frugt, solbær og kirsebær, beriget med krydrede og træagtige noter. På ganen er anslaget kraftfuldt, efterfulgt af en elegant tanninstruktur, mens den vedvarende finish tilbyder mineralske og blomsteragtige nuancer, der lover en lys fremtid.

Mad & vin parringer

Kombiner denne vin med andebryst med kirsebær eller en moden ost for en perfekt harmoni.

Producent

Producent

Château Mouton Rothschild-vingården dækker cirka 90 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, med en betydelig andel Merlot. Jordbunden består af grus, ler og kalksten, hvilket fremmer optimal dræning og harmonisk modning af druerne. Regionens klima er påvirket af Atlanterhavet, hvilket bringer moderate temperaturer og fugtighed, der er gavnlige for vinstokkene. Denne kombination af terroir og klima giver vingårdens vine en uovertruffen struktur og elegance.

Ejer og historie

Château Mouton Rothschild ejes i øjeblikket af Rothschild-familien, som har bevaret og udviklet vinarven på denne prestigefyldte ejendom. Philippine de Rothschild, en symbolsk figur på ejendommen, spillede en nøglerolle i dens vækst i det 20. århundrede, moderniserede vinfremstillingsmetoder og fokuserede på kvalitet. I dag fortsætter familien med at pleje denne Bordeaux-perle og kombinerer tradition og innovation for at producere exceptionelle vine, der er anerkendt og værdsat verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Mouton Rothschild er en omhyggelig proces. Druerne håndsorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at sikre optimal aromaekstraktion. Lagringen sker på nye egetræsfade i cirka 18 måneder, hvilket giver mulighed for en subtil integration af egetræsnoter, samtidig med at frugtens renhed bevares. Denne traditionelle ekspertise kombineret med moderne teknikker resulterer i vine med stor kompleksitet og bemærkelsesværdig lang levetid.

Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Teamets mening

Château Mouton Rothschild 2014 er en vin, der tilbyder bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet, værdig til de fineste borde.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • mineral