Millésimes disponibles
Beskrivelse
DE Château Mouton Rothschild, beliggende ved Pauillac, er et symbol på vin BordeauxKlassificeret som en Premier Grand Cru Classé, er den et udtryk for vinfremstillingsekspertise. Denne prestigefyldte ejendom, grundlagt i 1853, er kendetegnet ved sine fyldige og komplekse vine, frugten af forfædres knowhow og omhyggelig opmærksomhed på terroir. Denne årgang 2023 lover en uforglemmelig sanseoplevelse, der afspejler den unikke jordbund og det unikke klima.
Jane Anson 100/100
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Château Mouton Rothschild 2023 kan prale af en dyb, livlig og forførende rød farve. Duften udstråler fyldige aromaer af sort frugt, krydderier og blomsteragtige nuancer. På ganen er anslaget elegant og afslører en smuk tanninstruktur og aromatisk kompleksitet, der udfolder sig med en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mindeværdigt indtryk af moden frugt og subtile egetræsnoter.
Producent
Producent
Château Mouton Rothschild-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor ler- og kalkstensjorden spiller en afgørende rolle for vinenes udtryk. Det oceaniske klima med atlantiske påvirkninger fremmer optimal druemodning. Vinstokkenes solrige beliggenhed kombineret med dyrkningsmetoder, der respekterer terroir, giver druer af exceptionel kvalitet, hvilket er afgørende for at skabe vine af denne rang. Vingården er forpligtet til at bevare biodiversiteten og respektere den naturlige balance i sit økosystem.
Teamets mening
Château Mouton Rothschild 2023 er et flydende kunstværk, der skal opdages for dets dybde og kompleksitet.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2030 à 2050
Vinprofil