100 WA
Château Mouton Rothschild 2016
  • Gratis levering 🚚

Château Mouton Rothschild 2016

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 7.058,00 kr
Udsalgspris 7.058,00 kr Normalpris
Stykpris 7.058,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for tre uger

Beskrivelse

DE Château Mouton Rothschild, emblem for Bordeauxer placeret på Pauillac, på grus- og lerjord. Denne prestigefyldte ejendom, klassificeret som en Premier Grand Cru Classé, er kendt for sine vine med bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. Årgangen 2016 Den skiller sig ud med sin perfekte balance og exceptionelle lagringspotentiale, et bevis på ejernes ældgamle ekspertise. En sanselig rejse gennem Bordeaux-terroiren.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 100/100
  • James Suckling 100/100
  • Decanter 99/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb og intens, med en strålende rubinrød farve.
Næse: En kompleks bouquet af sorte frugter, cedertræ og søde krydderier.
Mund: Fløjlsblød og struktureret, den afslører silkeagtige tanniner, med en smuk friskhed og bemærkelsesværdig dybde.
Endelig: Lang og elegant med noter af mørk chokolade og vanilje, der lover harmonisk lagring.

Mad & vin parringer

Server den med andebryst med røde bær eller grillet hanger steak.

Producent

Producent

Château Mouton Rothschild-vingården dækker 84 hektar, primært på grus- og lerjord, der fremmer dræning og optimal druemodning. Vinstokkene, der i gennemsnit er over 30 år gamle, drager fordel af maksimal soleksponering, hvilket bidrager til produktionen af vine med en exceptionel aromatisk rigdom. Biodiversiteten bevares, hvilket fremmer et sundt og afbalanceret økosystem, hvilket er afgørende for druernes kvalitet.

Ejer og historie

Château Mouton Rothschild drives i øjeblikket af Philippe Sereys de Rothschild, arving til en række passionerede vinentusiaster. Under hans ledelse har ejendommen bevaret sin prestigefyldte status, samtidig med at den har omfavnet bæredygtige metoder. Rothschild-familien, der er dybt engageret i sin arv, fortsætter med at kæmpe for ekspertise og innovation, hvilket gør hver årgang til en hyldest til fransk vinkultur. Ejendommen adskiller sig ikke kun gennem sine exceptionelle vine, men også gennem sit kunstneriske og kulturelle engagement.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Mouton Rothschild er en kunst, der blander tradition og innovation. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres efter jordlod for at bevare terroirens udtryk. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, efterfulgt af forlænget maceration for at udvinde aromaer og tanniner. Lagring i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, giver vinen dens kompleksitet og fylde. Denne omhyggelige proces garanterer skabelsen af en exceptionel vin, der er tro mod vingårdens identitet.

Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Teamets mening

Château Mouton Rothschild 2016 er en sand ode til Bordeaux-terroirens rigdom og tilbyder en uforglemmelig oplevelse med hver slurk.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig