Domaine Gavoty - Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge 2018
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Gavoty - Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge 2018

Provence-Alpes-Côte d’AzurCôtes-de-ProvenceRød

Normalpris 1.240,00 kr
Udsalgspris 1.240,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 206,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Domaine Gavoty, forankret i hjertet af Provence, signerer med sin Cuvée Clarendon Rød 2018 En exceptionel rødvin. Côtes de Provence-appellationen afslører sin fulde pragt her og tilbyder en afbalanceret og harmonisk rødvin. En hyldest til det provencalske terroir, hvor solskin og vinfremstillingstradition mødes for at skabe vine af uovertruffen kvalitet. Lad dig forføre af denne rødvin, der legemliggør Provences sjæl.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2018 Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge afslører en dyb og intens rubinrød farve. I næsen en kompleks bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og delikate blomsternoter. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med nærværende, men elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og fylde. En harmonisk og afbalanceret rødvin, perfekt til at ledsage dine måltider.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet kød, retter med saucer og lagrede oste.

Producent

Producent

Domaine Gavoty-vingården nyder godt af et exceptionelt terroir, badet i Provences generøse solskin. Jordtypen er ikke offentliggjort. Middelhavsklimaet, der er karakteriseret ved varme, tørre somre og milde vintre, fremmer optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet for at bevare terroirens rigdom og mangfoldighed. Hvert parcel bearbejdes specifikt i henhold til dets unikke karakteristika for bedst muligt at udtrykke dets potentiale.

Ejer og historie

Familien Gavoty, ejerne af godset, er dybt knyttet til deres jord og traditioner. De er forpligtet til at videreføre deres forfædres knowhow, samtidig med at de anvender moderne teknikker for at forbedre kvaliteten af deres vine. En passion for vin går i arv fra generation til generation, og hvert medlem af familien bidrager til at få Domaine Gavoty til at skinne ud over Provences grænser. Deres filosofi er enkel: at producere autentiske vine af høj kvalitet, der udtrykker rigdommen og mangfoldigheden i det provencalske terroir.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge udføres med stor omhu og respekt for traditionen. De anvendte metoder er ikke offentliggjort. Lagringen hjælper med at forfine tanninerne og forbedre vinens aromaers kompleksitet. Hvert trin i vinifikationen udføres med omhyggelig opmærksomhed for at sikre vinens kvalitet og ægthed. Resultatet er en elegant og afbalanceret rødvin, der afspejler Gavoty-familiens ekspertise og passion.

Teamets mening

En rødvin, der indfanger essensen af Provence, en invitation til at rejse og opdage solrige smagsoplevelser.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Krydret